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逍遥镇胡辣汤

投资金额:1-5万

项目介绍

中国名镇——逍遥镇位于河南省西华县,这里是“娲皇故都”,相传人祖女娲在此抟土造人,炼石补天。逍遥镇东汉时期名为“小窑”,宋代为“清水”县治所在地,因当时为官县令王氏留下“百业俱兴数小窑,官顺民安世称道,天时地利遂人愿,任职四年乐逍遥”的诗句而得名“逍遥”。明代嘉靖年间,朝中大臣为讨皇帝欢心,从某高僧处得一付助寿延年调品秘方献上。奏以烧汤饮之,皇帝品尝后龙颜大悦,遂命之“御汤”。明朝末年,流落在外的御厨赵记途径逍遥,观此镇沙、颖两河交汇,水运畅通,人气鼎盛,城堡坚固,决计隐居此地。于是,“御汤”秘方流传当地,百姓便以此方熬制粥汤,然此汤醇香四溢,胡辣爽口,诱人食欲,余味悠长,故谓之“胡辣汤”。斗转星移,岁月流逝,此汤愈传愈远,因盛于逍遥,誉称“逍遥胡辣汤”。

市场分析

调味品是生活中必不可少的,是主妇们掌勺的必备,好的调味品能烹饪出一桌好饭,一桌好饭能密切全家的感情,增进彼此之间的联系!逍遥镇胡辣汤,为打造美味的同时,为您带去温馨和睦的家庭氛围!

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专家点评

河南人离不开胡辣汤,胡辣汤的市场也就有着无穷的潜力。底料“十足”,辣得“过瘾”,也咸得“爽快”,配上油饼、煎包或油条,绝对是早餐的“不二选择”。

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