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太二酸菜鱼

投资金额:1-5万

项目介绍

太二酸菜鱼是广州市麦点九毛九餐饮管理有限公司旗下又一新作,主打老坛子酸菜鱼。

太二酸菜鱼为了给顾客提供最好吃的酸菜,太二餐厅的酸菜制定了一个标准,时间腌足35天,还原重庆当地地窖特征,并选天然的好泉水制作盐水,这样的酸菜口感脆爽、酸味达标,且带有乳酸味。而鱼肉,则采用手打的鲈鱼片,并且厚度精准至2mm,以确保肉质弹韧爽滑。

太二酸菜鱼虽然“骂声”不断,但太二的门前每天仍有不少粉丝排队,店内全程微信点单、支付的便捷操作,尤其受到不少年轻消费者的喜爱。店内贴满标语的墙壁,不只是“二”的感觉,同时都是“拽”“高调”的感觉。只接待4人以下的顾客,4人相聚从灯光、用餐到与店小二的互动都能有最佳的体验。

市场分析

太二酸菜鱼加盟市场分析:

一、享有成功的品牌:知名的品牌和既有的消费者

二、享受成功的经营管理理念

三、可拥有自己的事业,又可获得总部的协助和支持

四、接受总部的训练,随时获得最新信息

五、加盟主可享受品牌招商总部的广告、宣传、促销活动,易获益

六、加盟主可以享受大量进货商品利益

七、加盟主可运用总部的各项资源

八、加盟主营运风险大减

九、加盟主可获得总部专业人员的辅导与支持

十、加盟主可享用总部长期开发的成果

专家点评

根据数据,中国餐饮市场连续19年两位数增长,甚至在2008年增速依然高达20%,强劲势头令世界侧目,相关专家预测,2020年销售总额将达到10万亿元,前景十分诱人。

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