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渔知香木桶鱼

投资金额:5-10万

项目介绍

雅安有三绝:雅雨、雅女、雅鱼。雅雨在头上、雅女在心中、雅鱼在江中!雅鱼,乃是鱼中珍品,以其肉质细嫩鲜美扬名天下。民以食为天,食在中国,味在四川。渔知香木桶鱼是川菜清汤鱼系列中最具典型代表的一种 。

木桶鱼诞生于雅安,是川西当地一种传统的特色吃法,它是用木桶、鱼、石头、精品青花椒再添加各种名贵中药材焖煮而成。渔知香木桶烤鱼加盟店不断融合创新,精益求精!其品牌产品一推出即受众多美食爱好者的青睐追捧,市场好评如潮,其产品主料选用对人体有益的优质生态黑鱼,供食客到店活鱼现点现杀,锅底辅料选材正宗四川蜀地老坛泡青菜,野山椒,自制酸萝卜等秘制配方!渔知香木桶鱼选用肉质鲜嫩、营养丰富的生态鱼,石头中含有人体所需的丰富矿物质,香杉木桶有消除人体疲劳、舒缓压力、散瘀止血的功效,青花椒具有祛风、散寒、通气止痛的疗效。

市场分析

渔知香木桶鱼不断融合创新,精益求精!其品牌产品一推出即受众多美食爱好者的青睐追捧,市场好评如潮。渔知香木桶鱼开辟绿色健康餐饮新格局,打造具有竞争力的一流商企。

鱼类的蛋白质含有人体所需的九类必需氨基酸,约有87%-98%营养物质被人体有效吸收,长期吃鱼既有特殊的养颜效果,更能大幅度降低肥胖的风险。渔知香木桶鱼的炙热过程在餐桌上进行,根据鱼类肉质的不同,分别炙热几分钟即可食用,木桶锅青红相间,椒香浓郁扑鼻,色泽自然,烹饪现场震撼让人垂涎欲滴,把顾客的视角、味觉、嗅觉深度的交融在一起,充分感受焖锅加盟最生态、最健康、最营养的吃法。

专家点评

渔知香木桶鱼特色经营为基础,以服务满意为保证,着力打造绿色健康作为企业经营理念,渔知香木桶鱼不愧是一个小本投资,大把赚钱的创业好项目。

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