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厚兴瑜记手撕鸡

投资金额:1-5万

项目介绍

随着社会的进步,厚兴瑜记手撕鸡,这一古老美味,已抓着人们的味觉,悄然迈入现代市场。通体金黄油亮的整只鸡肉在自然的木炭火上徐徐转动,油汁从表皮上突突起冒、滋滋作响,肉香四处飘游、勾人魂魄,却又不见丝毫油烟呛鼻。只见长刷沾着秘制油料来回游走,起落之间,碳火摇曳,醇香四起,诱人味道随之而出。食客看客往往奈何这人间美味不得,食之大呼过瘾,感其鸡肉焦香扑鼻,绵软化渣,或五香,或麻辣,越嚼越香,回味无穷。其魅力真真让人难以抗拒啊。

市场分析

厚兴瑜记手撕鸡加盟市场优势分析:

独门码味工艺:

烤制之前由三十多种中草药和香辛料秘制热浸入味,使肉质达到密实紧致,香入骨内,香醇味厚的独特效果,而且具有独特的滋补baojian功能。

独门油料秘方:

本油料配方独特,边烤边刷可使秘制料油透骨入髓,香气四溢,诱人食欲。烤制后的食品色泽金黄,焦香浓郁。

独门拌料秘方:

烤制后的食品加入不同秘制酱料可调香辣、麻辣、酱香、五香、孜然等不同口味。以达到入口即香、过嘴难忘,令人上瘾。

专家点评

选料更加考究,配料精心调制,口味更加香醇,麻辣却不上火。厚兴瑜记手撕鸡加盟厚处醇香粑软,肉薄之处酥香脆爽,细细嚼之齿间久久留香,不是野味胜似野味,是居家待客、娱乐休闲及旅游、探亲的首选特色食品。

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