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豆苗工坊

投资金额:20-50万

项目介绍

豆苗工坊加盟店别出心裁的装修和创新的经营理念,让人耳目一新。清新的室内盆栽、别具特色的小饰品、老式煤油灯等营造出一个舒适温馨的用餐环境,让人感觉颇有亲切感。坐在落地玻璃窗旁,一边享受温暖的阳光,一边品尝美味的佳肴,心情似乎都变得晴朗起来。

菜品上借鉴了加州素食的传统做法,使用的食材主要是自家种植的新鲜应季的食材。菜单则是随食材供应情况而变化。更人性化的是,食客们可以选择不同份量的食物,价格从20元到50元不等,50元的份量相当于一整顿饭,当然,额外再配一片手工面包(6元)就更完美了。以上每份都含有时蔬、坚果、肉类、乳制品、谷物(大米、大麦、藜麦)等,既提供了均衡的营养,又保证了丰富的口感。

豆苗工坊加盟餐厅的沙拉也不容错过,特别推荐经典款Caesar and Cobb沙拉(45元/份,30元/半份),份量很足,性价比很高。另外,餐厅每天还有三款例汤(25元/500ml)和两款三明治(38元/位)供应,为素食者们的提供了很好的选择。

豆苗工坊加盟店的午市是一个很好的选择,每天上午11点至下午2点都有四种套餐供应,价格非常亲民,从45元到60元不等。由于餐厅场地不是很大,所以餐厅鼓励食客们外带。考虑到这一点,不久之后餐厅还将提供外送服务。

市场分析

豆苗工坊加盟市场优势

现在小资生活是备受推崇的,豆苗工坊就是专门为小资生活阶层打造的就餐品牌,不仅装修风格文艺清新,食品也是以素食和肉类进行精心搭配,让消费者坐在落地玻璃窗旁,一边享受温暖的阳光,一边品尝美味的佳肴,心情似乎都变得晴朗起来。这样的豆苗工坊自然是消费者们的欢迎。

产品研发:具有十年以上餐饮经验的厨师组成的强大产品研发团队,拥有秘制酱料核心技术,是产品品质与产品持续更新的坚强后盾。

营销策划:具有二十年以上实战经验的营销策划专家组成的营销团队,为店面的营销推广提供卓越的智力支持。

运营管理:具有二十年以上实战经验的企业管理专家组成的管理团队,为店面的高效运营管理提供强大保证。

粉丝族群:微信、微博、团购、外卖等四大粉丝族群持续增长,为店面的扩张提供强劲客源。

专家点评

豆苗工坊加盟总部总结出四全盈利模式,即全搭配、全天候、全季节、全需求。豆苗工坊加盟总部一举打破了季节限制的困难,实现一年四季全天性营业,加盟开店是一个非常有市场的项目,无论是独坐吃饭,或者同事朋友聊天小聚,豆苗工坊都是不错的选择。

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