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煮打哥

投资金额:1-5万

项目介绍

煮打哥重庆小面的团队是一群充满了梦想的大学生。以杨军先生首先发起,发展中陆续加入清华才子刘海枫、营销达人蒋丽等创始人,共同组成核心团队。

创业老兵转战重庆小面,‘煮打哥’杨军说这源于心中关于英雄的梦想。在大学里,杨军特别喜欢泡在图书馆,看了很多关于商业的杂志。按捺不住心中的梦想,早在大学没毕业就投入在创业大军的洪流里。从英语培训班做起,到服装,机票代理,多年沉浮,杨军对于商业有着自己独特的理解方式。2009年杨军来到重庆发展,过去几乎不吃面的他唯独对重庆小面情有独钟。当再次创业时,杨军将目标锁定在了重庆小面。作为一个行动派,杨军说做就做,煮打哥重庆小面也就这样成立了。

市场分析

创业大事记(截至2016年5月):

2014年12月-2015年2月 煮打哥重庆小面标准化教材出炉;行业首创。

2015年4月 第一家店开业。

2015年5月 重庆电视台、大渝网专题报道。

2015年6月 《重庆商报》、新浪重庆、新华网、《重庆晨报》连续报道。

2015年6月-7月 山东、陕西等分店陆续开业。

2015年9月 荣获江北优秀创业项目专家特别推荐奖。

2015年10月 观音桥旗舰店落成。

2015年12月 《创客时代》专题报道。

2016年3月 煮打哥商标成功注册。

截至发稿日,煮打哥重庆小面全国门店突破50家,已帮扶上百人掌握一技之长。

专家点评

千里马唯有遇见伯乐才能体现其价值,否则只能空有一身本领而不得其志。人们总愿意说师傅领进门修行靠个人,但其实在煮打哥看来,学员天资尚算重要,但师傅后天的课堂气氛带动和教学模式的重要性也是不可小觑的。唯有二者相辅相成才能保证将学员的潜力最大程度的开发,才能保证学员将核心技术完完全全学过手。

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