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百年面道锅盖面

投资金额:1-5万

面上功夫 聚掌天下
国内第一家中式面食连锁品牌
打造个性化主题面馆连锁品牌!
面掌柜联合江南大学食品研究院和重庆聚味食品研究所,进行汤料和酱料胭脂长达2年时间,研发了面食汤料和酱料共52种,通过各种组合,创造出几百种风味的面食精品。我们会根据加盟区域的不同,定制适应本地的产品+其他风味产品组合,打造核心竞争力。
正是基于扎实的基本功和强大的研发实力,面掌柜才能做到项目的灵活性:面积小到40平方米的美食城档口,大到300平米的面食快餐厅,变化的只是产品的组合,操作难度并没有增加,面掌柜的项目操作十分灵活!

面掌柜杜绝千篇一律的标准化项目,每一个加盟商,我们都会用我们自己的室内设计师团队为您量身定制完全个性化的主题面馆,这一块成本我们用实力去承担,我们的目标是打造百年精品面掌柜!

①四大面食经典系列:镇江锅盖面系列、风味特色面食系列、养生健康面食系列、秘制拌面系列;四大系列的产品各有千秋,覆盖了绝大部分消费者的面食需求!
②风味美食:特色面点+凉菜+卤菜+饮料+盖浇饭,将不甚喜欢面食的顾客一网打尽!
员工服装、服务礼仪和服务语言、主题营销活动都与传统文化相匹配,让顾客切实感受文化的熏陶,差异化竞争对手的服务。

据中商情报网行业报告分析,中式快餐从2010到2012年的复合增长率达到39%,面食快餐这一细分领域在中 式快餐的比重已由2010年的8.5%迅速上升到2012年的35.3%,在区域性看,面食已由传统的北方地区扩展到祖国的大江南北,尤其华东和华南地区 的面食快餐2010-2012年复合增长率更是达到了53.8%。

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