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百年卤道瓦罐快餐 邀你一同致富

时间:2013-03-08 来源:互联网 作者:石头

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百年卤道加盟怎么样?百年卤道好吃吗?其秉承传统古法秘制,潜心改良传统技艺,融合现代先进科技,成就今日百年卤道之美味。对百年卤味技艺的萃取,是一门对食物与味道最细腻追求的艺术。百年卤道细分3大步骤:卤之源、卤之具、卤之艺。精选名贵中草药,取材优质禽肉,辅以新鲜佐料,调配出醇厚高汤。

百年卤道加盟怎么样?百年卤道好吃吗?百年卤道快餐以传统木竹炊具取材,以陶瓷物具盛食,运用最天然的工具保证最纯正色香味。依循杨氏卤制古法,把控火候、时辰、温度众因素。百年卤道是对百年卤味文化的提炼,是一门对生活与情感最执着追求的艺术--体味怀旧,感悟休闲,追求幸福。古人卤制食物,出于储藏保存之需。包含精选食材、萃取精华、悉心研磨、配制秘方、酱腌时辰、文火焖卤、自然冷却、奇香卤味等8道程序。

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本文标签 百年卤道 瓦罐小吃 传统美食

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