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霸道烤脑花

投资金额:1-5万

霸道烤脑花加盟连锁方式(加盟条件) 霸道烤脑花如何制作

时间:2015-07-03 来源:互联网

烤脑花是重庆地区的一道汉族特色小吃,采用猪脑子,扮之以海椒末、花椒粉,以及其他佐料,火烤而成。气味醇厚,入口绵软,香而不腻,油而不肥。是到重庆旅游时切不可遗漏的一道小吃。霸道烤脑花,一天要卖上千份,每月纯利润为7万多元,许多8090后都非常喜欢吃霸道烤脑花,还有不少的回头客哦!那,霸道烤脑花加盟连锁方式是?霸道烤脑花如何制作?【了解霸道烤脑花加盟信息请在下方留言】

霸道烤脑花加盟

霸道烤脑花加盟连锁方式是?霸道烤脑花加盟条件:

1. 经销商必须具有独立民事责任能力人,法人或自然人。

2. 霸道烤脑花加盟连锁方式是?霸道烤脑花商具备足够资金实力,可满足资金投资要求。

3. 霸道烤脑花加盟商具有良好的信用和一定的经营管理能力。

4.霸道烤脑花本钱(加盟费)多少?6000元!霸道烤脑花加盟商有良好的商业信用和经营场所。

5. 霸道烤脑花加盟商有较强的公关能力及策划组织各种促销活动的能力。

6. 必须保证严格遵守重庆霸道烤脑花加盟的有关管理经销业务,信用保障,其它商业规划等方面的规划。

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霸道烤脑花如何制作?霸道烤脑花制作方法:

第一种

先把脑花拿出来用牙签仔细的挑掉上面的血丝,就是一个白白嫩嫩的脑花儿了,把它分成两半,更容易烤熟,还入味些。上火开烤,火一定要调到最小.在快熟的时候,加入花椒油,撒上味精和葱花,香喷喷的脑花儿就熟了。

第二种

脑花先去掉膜,水烧开,放入脑花,开后改小火,一分钟后沥出脑花,在墩子上将脑花改成大拇指大的块待用!欠粉加蛋清加适量水搅散,以能裹上脑花块为好(即穿衣),油烧沸下脑花,炸到金色沥出装盘!霸道烤脑花如何制作?空锅放适量油,下泡海椒酱和豆办酱花椒适量炒散仔,加入少许水微煮加蒜泥,味精少许盐,鸡精,醋,白糖,欠粉搅散下锅烧开加葱花淋在炸好的脑花上既成!

每种作法都有其独到之处,第一种作法香气更浓,但油稍重;第二种作法适合不喜欢油腻的人,且可以自行掌握咸淡及佐料的多少。

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