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霸道烤脑花

项目官方:烤脑花加盟连锁店

投资金额:1-5万

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霸道烤脑花加盟连锁方式(加盟条件) 霸道烤脑花如何制作

时间:2015-07-03 来源:互联网 作者:熙洋

烤脑花是重庆地区的一道汉族特色小吃,采用猪脑子,扮之以海椒末、花椒粉,以及其他佐料,火烤而成。气味醇厚,入口绵软,香而不腻,油而不肥。是到重庆旅游时切不可遗漏的一道小吃。霸道烤脑花,一天要卖上千份,每月纯利润为7万多元,许多8090后都非常喜欢吃霸道烤脑花,还有不少的回头客哦!那,霸道烤脑花加盟连锁方式是?霸道烤脑花如何制作?【了解霸道烤脑花加盟信息请在下方留言】

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霸道烤脑花加盟连锁方式是?霸道烤脑花加盟条件:

1. 经销商必须具有独立民事责任能力人,法人或自然人。

2. 霸道烤脑花加盟连锁方式是?霸道烤脑花商具备足够资金实力,可满足资金投资要求。

3. 霸道烤脑花加盟商具有良好的信用和一定的经营管理能力。

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6. 必须保证严格遵守重庆霸道烤脑花加盟的有关管理经销业务,信用保障,其它商业规划等方面的规划。

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霸道烤脑花如何制作?霸道烤脑花制作方法:

第一种

先把脑花拿出来用牙签仔细的挑掉上面的血丝,就是一个白白嫩嫩的脑花儿了,把它分成两半,更容易烤熟,还入味些。上火开烤,火一定要调到最小.在快熟的时候,加入花椒油,撒上味精和葱花,香喷喷的脑花儿就熟了。

第二种

脑花先去掉膜,水烧开,放入脑花,开后改小火,一分钟后沥出脑花,在墩子上将脑花改成大拇指大的块待用!欠粉加蛋清加适量水搅散,以能裹上脑花块为好(即穿衣),油烧沸下脑花,炸到金色沥出装盘!霸道烤脑花如何制作?空锅放适量油,下泡海椒酱和豆办酱花椒适量炒散仔,加入少许水微煮加蒜泥,味精少许盐,鸡精,醋,白糖,欠粉搅散下锅烧开加葱花淋在炸好的脑花上既成!

每种作法都有其独到之处,第一种作法香气更浓,但油稍重;第二种作法适合不喜欢油腻的人,且可以自行掌握咸淡及佐料的多少。


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