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食用菌种植利润大吗?有前景吗?

时间:2015-11-24 来源:互联网 作者:熙洋

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食用菌种植利润大吗?有前景吗?食用菌有机保健,市场需求巨大

由于食用菌尤其是食药兼用的菌类具有高蛋白、低脂肪、高维生素、低热量的特点,含有丰富的无机盐类和可食性纤维素,富含氨基酸、真菌多糖、微量元素等营养成分,对提高人体免疫力、防癌抗癌、抗衰老等具有明显的食疗价值。食用菌不但营养丰富,而且味道鲜美。优菌派食用菌微工厂符合联合国粮农组织倡导的二十一世纪天然、营养、健康的保健食品要求,因而倍受人们的青睐。优菌派食用菌微工厂发热食用菌作为国际公认的健康食品,在国内外市场极为畅销,每吨售价达8000—20000元人民币,价格看好,效益可观。食用菌种植利润大吗?有前景吗?专家预测21世纪的食品重点是保健食品和功能食品,而食用菌正是保健食品的佼佼者,无疑具有广阔的发展前途。

优菌派食用菌微工厂化或工厂化栽培更是属于农业项目中的高端产业,产品绿色有机无污染,市场需求更大,不愁销路,市场价格高、成本更低。


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