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何茂明:发展林下养鸡走生态循环脱贫致富路

时间:2016-06-28 来源:互联网

林中不见人,但闻鸡叫声。近日在融水县大浪镇麻石村村民何茂明的林下养鸡场,土鸡成群结队,有的在追逐,有的在觅食,有的站在枝头“喔喔喔”引吭高歌……成了山里一道独特风景线。【点击留言免费咨询】

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“这里四周1000多亩的油茶、杉木林地,有丰富的水资源,给散养的土鸡提供了足够的觅食空间,一年保守赚四五万元不成问题。”何茂明对林下散养鸡的前景信心满满。

2012 年,何茂明因身体原因辞去村计生专干一职,决定利用山里林下空间发展土鸡养殖。说干就干,那年冬季,何茂明与家人在壁楼山自家林地里建造了2个鸡舍,养起了86只土鸡。就这样,他与鸡为伍、与树为伴,过着“隐居”的山林生活。通过几年精心培育,现在他的林下土鸡发展到2160只。

谈起自己的养鸡经历,用何茂明的话说是“歪打正着”。当初他选择林下养鸡,缘于一次偶然在电视里看到农业养殖节目,让娃仔帮上网一查,全国早已有很多人在做了,发现土鸡散养很有“钱途”。

通过几年的经验积累,何茂明散养土鸡与别人不同,他一年养两批、每批1000多只鸡,养殖的时间一般达8个月以上才售卖。为保证散养的土鸡原汁原味,他在鸡舍附近种了4亩的菜园,用大米饭、米糠拌蔬菜、 红薯藤、红薯等喂食;白天,土鸡悠闲地刨土、啄虫、啄草。此举又生态又节约成本,养出的土鸡肉质细嫩鲜美,很受消费者青睐。

如今,他林下散养的土鸡已有了名气,在市里开设了专卖店,每次出栏前,早早就被市里客商预订,同时也有不少当地群众慕名前来购买,他散养的土鸡成了香饽饽。当天,几位本地村民到何茂明养鸡场,专门来购买他林下散养的土鸡。“这里的鸡肉 香甜,有嚼头,煲汤很好喝,家人都喜欢。”这几位村民说,他们多次来这里买鸡了。

现在每天早上,何茂明要做的一件事情,就是把鸡放出来后,把鸡舍打扫干净。鸡粪聚集堆放发酵后,成了菜园最好的肥料,这是一条值得借鉴的具有生态循环模式的脱贫致富路。

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