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创业办蔬菜基地 成就农村小农

时间:2013-02-10 来源:互联网 作者:石头

司马庄的蔬菜为何这样俏销?原来,此庄种的都是特种蔬菜。所谓特种蔬菜是指平时比较少见的蔬菜品种,比如从国外引进的“西菜”和我国某些地区的名、特、优、新蔬菜。刘继成涉足蔬菜的时间并不长。上世纪八九十年代,司马庄一直以种植苹果和梨为主,风光一时。1998年,在山东和陕西水果的挤压之下,司马庄才转为种植蔬菜。但村民们谁都没想到,村支书刘继成要带领大家种的是些当时谁都没见过的菜。

蔬菜基地

渐渐地,司马庄的特色蔬菜、瓜果在周边县市有了点名气。但游客大都会问到一个问题:“这些没见过的蔬菜该怎么吃?”蔬菜园区内有一个杂物棚,刘纪成把它改造成餐厅。和我国北方很多地区一样,有一些蔬菜当地人有生吃的习惯,刘继成就把生吃蔬菜作为自己餐厅的特色。餐厅紧挨着园区,游客可以现摘现吃。随着食客口口相传,司马庄蔬菜餐厅的名气越来越大。

不少顾客吃过饭,还向刘继成建议:“给这些菜弄个好一点的包装啊。”于是,他把特种蔬菜放进礼品箱里,做成精装商品。不少人在餐厅吃完饭后,买走几箱菜送人。除了游客,经营饭店的老板们也慕名而来。在任丘市经营饭店的赵建现在是刘继成的老客户了,他说跑100多公里来这里买菜,一是因为这儿品种新,二是种类多,可以让厨师创新菜品。渐渐地,饭店大客户发展到了几十个,每个月都有2000箱左右的销量。一些单位也开始找他买菜,给员工发特色福利,这成了创业办蔬菜基地销售中很大的一块。

2007年,刘继成创业办蔬菜基地销售了将近5万箱礼品蔬菜,赚到了可观的利润,园区年产的400吨菜已经供不应求。现在,500亩新的蔬菜园区正在建设当中,上百个农户打算跟刘继成联合发展特种蔬菜产业。想了解更多成功案例相关信息请点击进入>>


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