幸福西饼 加盟扶持 选址服务

行业:小吃热度:4802

预算:1-5万

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卖蛋糕一定要有门店?幸福西饼有赞开店年销过亿

时间:2017-03-07 来源:互联网 阅读量:857

幸福西饼(Bliss Cake)是由1996年至今十多年执着于烘培行业的“袁火洪”创立。目前为止幸福西饼加盟总部总投入1000万左右,现己成为最具竞争力的品牌蛋糕店之一。2014年,开了6年蛋糕店的“幸福西饼”做了一个艰难的决定:停止生日蛋糕品类的线下接单(门店只作为体验店),转型电商。这个决定,让日后的幸福西饼得以成为一个小有名气的“互联网蛋糕品牌”。2016年,幸福西饼销售额预计将达到5亿元,订单基本全部来自互联网。下面就和小编一起来看看幸福西饼的转型故事吧!【点击留言免费咨询】

卖蛋糕一定要有门店?幸福西饼有赞开店年销过亿_1

“不要门店”的运作逻辑

在幸福西饼COO王赟看来,蛋糕走到线上是大势所趋。目前,除了深圳的10多家门店外,幸福西饼几乎不再开设线下门店。他们在每个城市设置多个配送站,通过标准的生产体系和配送体系完成订单。

“除了产品、价格上的竞争以外,我们和竞争对手相比,最大的竞争力在于配送服务效率。”目前幸福西饼的冷链物流配送团队全部自建,不做外包。在深圳本地,幸福西饼能做到2小时送货上门,在其他城市,时间内控制在3~5小时内,真正实现了不用门店,照样卖货。

线上开店,做自己的蛋糕线上王国

160万粉丝、全国50个配送城市、日订单过万,对于如此大的体量,幸福西饼选择了国内知名的移动零售服务商——有赞作为合作伙伴,利用有赞的开店工具搭建他们的线上王国。

玩法上,幸福西饼结合蛋糕业务和有赞营销功能,开发了很多行之有效的新花样。比如:他们利用“投票调查“功能发起“免费试吃申请”活动,企业用户只要在线填写相关信息,就有机会获得免费试吃机会。这样的玩法,一方面积累了精准用户,另一方面也利于新品打响口碑。

卖蛋糕一定要有门店?幸福西饼有赞开店年销过亿_2

除此之外,有赞的“多人拼团”和“限时折扣”也是他们常用的功能。利用“多人拼团”吸引用户,一单变三单,提高成单率的同时促进粉丝自传播。再加上定期给出的“限时折扣”,蛋糕逐步从一个定期低频的需求变为不定期高频率需求。需求场景也从原本单一的生日聚会,向企业下午茶、休闲聚会、日常餐饮等多个方面拓展。目前,幸福西饼的用户75%是25-35岁的女性,用户购买重复率35%左右。

经过两年多的运营,160万粉丝带来的不仅仅是篇篇 “10万+”的品牌号召力,更是公众号上实打实的销量,如今,日销过万的佳绩早已经不在话下。 而销售规模的持续增长,来自于更多城市的开张和现有城市的用户深挖。

据统计,2016年整个烘焙产业规模将达到3000亿元,其中,线上交易量将达到500亿元。目前,幸福西饼的配送城市已超过50个,并以每月新增10多个城市的速度在扩张。不久的未来,以幸福西饼、榴芒一刻、贝家烘焙、米卡米卡等为代表的互联网烘焙品牌将扮演越来越重要的角色。

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用户评论!
  • qq2015091711583631

    去年我和表哥一起加盟的这个项目,天天都忙得不可开交,准备再请几个人。

    2019-05-08 23:14

  • 思念漫太古

    自从加盟了这个项目,我老婆总说我赚钱了就不爱家了,真的是冤枉。

    2020-04-25 19:21

  • qq2015112802224172

    我打算再成都金牛区开店,成都有成功开店吗

    2019-06-01 10:20

  • qq2015102407160065

    该加盟品牌的产品和服务好吗?

    2020-09-24 08:26

  • qq2016051111412234

    这最少要拿多少钱的货

    2022-06-18 09:30

  • qq2015101805494261

    合作流程是怎么样的?合作费用大体都有哪些组成、大约多少费用?有哪些扶持政策?

    2019-03-30 04:36

  • silsouyn

    想了解一下加盟费多少,在哪学习

    2021-03-17 09:27

  • vbjyb6ghi

    我想咨询一下,需要什么条件,加盟费包含了什么

    2022-12-03 16:57

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