3D煎饼打印机 在煎饼上作画只需3分钟搞定

2015年9月初，当就在举国欢庆抗战胜利70周年之际，一篇《清华毕业生研发3D煎饼打印机》的消息几乎覆盖了央视、北京电视台、腾讯、凤凰网、人民日报、新浪等数百家媒体。许多媒体还是头版头条，差点抢了大阅兵的风头。【免费咨询】

事实上，这个清华大学煎饼3D打印团队名为“小飞侠”，他们推出了一款3D煎饼打印机，使用3D打印技术第一次把煎饼这个古老食品的制作由人工变成了机器。只要在电脑中输入文字或图片，就可打印出人像、建筑、卡通人物等各种形状的煎饼。今年8月21日，西单美食节上他们以每张10元的价格售卖3D打印的煎饼，当场就卖出了47张。

“小飞侠”(全名为北京小飞侠科技有限公司)由两个团队组成，其中，一个是被称为“煎饼侠”的吴一黎，他创立了食好运，另一个是被称为“3D侠”的施侃乐，他创办了北京清软海芯科技有限公司，两位大侠是清华大学2003级的本科同学，隔壁宿舍，读书的时候就经常一起在学校里面吃煎饼，一次偶然的同学聚会上的玩笑话“用3D打印来做煎饼吧”开启了他们的煎饼打印机创业之旅。

由于“小飞侠”融合了海芯科技强大的3D打印研发能力和“食好运”这个有情怀、极好吃的煎饼，目前已经获得了徐小平300万元的投资。今年2月份，吴一黎拿着煎饼铛和食材来到真格基金创始人徐小平家中，露了一手“煎饼绝活”，徐小平吃完后连呼“太好吃了”，当场签下了300万元的投资意向书。

初获投资时，创业团队在北京只有一家店面——蒲黄榆地铁旁8平米左右的档口。得到投资后，他们买了一辆金杯车，组建了自己的配送团队。

截止到2015年9月底，坚持小店面的策略，一共开了四家店(除了蒲黄榆店外，还有三家分别位于太阳宫、望京和国贸)。建立了小型中央厨房，负责各家店面原料、饮品的配送。同时完成了店面VI(视觉识别系统)的设计升级，主色调由白色变成明亮黄，凸显立体化。目前，四家店的经营状况趋于稳定，每家店人力配置3-5个，日均流水2500元左右。

三弟画饼京东发起众筹

目前，“三弟画饼”第二代煎饼打印机已经在店里调试、展示，它能够根据画好的图打印出相应造型的煎饼，第四代煎饼打印机于10月8日已经在京东众筹平台推出新品发布。

这次上京东众筹，他们的名字不再叫之前的“小飞侠”，而是改成了“三弟画饼清华3D煎饼打印机”，此项目必须在2015年11月22日前筹到50万的资金才可以获得成功，而事实上，在短短的12分钟内，就已经成功筹到50万元，半小时以后金额已经突破了100万元!远远超出了预期目标。

●一经面世 媒体轰动

“三弟画饼”3D煎饼打印机一经面世，就引起了央视、北京电视台、腾讯等主要媒体的广泛关注和报道。2015年7月，真格基金创始人、新东方联合创始人，徐小平老师加入“三弟画饼”董事会。