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邯郸美食(邯郸美食有哪些?)

时间:2020-06-16 来源:互联网 阅读量:753

作为一座历史悠久的城市,战国时期的邯郸据说是赵国的都城,魏县是魏国的都城;汉朝时,邯郸与洛阳、临淄、南阳、成都有"五都"的美誉;清代,邯郸是直隶省的首府。邯郸饮食文化源远流长,已有2113年的历史。其鲜明的地域特色、文化特色和深厚的邯郸菜文化底蕴,是河北菜的重要组成部分,是祖国宝贵的饮食文化遗产。

邯郸美食(邯郸美食有哪些?)_1

去邯郸旅游不能放过原名镇鸡城烤鸡,是河北省邯郸市的传统菜肴,也是中国著名的老字号之一。《慈海》是著名的5261县的传统名菜,也是珍贵的食品。据说当地还有一首民谣说"要吃鸡肉,就要跑得快,要捂住嘴,吃邯郸菜,头顶风中没有腥味,鼻子里有香味。"也就是说,这20分的烤鸡是这两种烤鸡的名片!马头天府酥鱼是河北省著名的传统食品,早在魏晋时期就被列为贡品。

邯郸美食(邯郸美食有哪些?)_2

魏晋名厨李德和弟子们总结了4102位前辈的经验,反复开发,终于做出了这个产品。临漳临颍烤兔肉,五香无骨,有1653种美味,口感纯正,民族风味浓郁。兔肉制品具有高蛋白、高赖氨酸、高消化率、低脂肪、低胆固醇、低热量的特点。产品远销德国、意大利、日本、韩国、香港等国家和地区,深受客户青睐。可在邯郸市食品林和各大食品超市购买。面源于河北衢州,也是一种杂面。这是衢州的特产。

邯郸美食(邯郸美食有哪些?)_3

它久负盛名,畅销全国各地。明清时期,小麦产量很低,种植的豆科作物很多,所以人们把小麦粉和大豆粉混合在一起做成面条,俗称杂面。豆子非常适合糖尿病、老年人和弱者食用。大明五百居香肠是河北省邯郸市大明县著名的小吃,是邯郸市八大地方风味之一。

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用户评论
  • jwhemhqi

    我加盟了一个店,现在挺赚钱的,准备再投资一个店。

    2020-06-26 14:40

  • qq2016041812325264

    在我们这里都有几家店了,生意都很火爆,天天看到客人排队。

    2020-06-28 15:19

  • 至青春

    想咨询加盟费需要多少,需要哪些设备,需要学多久

    2020-07-04 05:49

  • qq2016062706442957

    该加盟品牌的产品和服务好吗?

    2020-06-30 07:28

  • qq2015080411444343

    想投资,咨询一下回报率和运行计,加盟方式等等

    2020-06-28 23:23

  • 13925561252

    我想加盟。请问,如果加盟,我还用不用自己再办从业执照?加盟费是多少钱?

    2020-06-23 13:51

  • ysgjm2016

    我想请问一下我我们这里有加盟店没?我想了解一下

    2020-06-16 15:50

  • qq2015100302023186

    请问从签订合同到店铺开张需要多长时间?具体加盟费是多少

    2020-07-01 21:21

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