逢年过节人情往来为什么要送酒？特别是白酒？

俗话说，没有酒，就没有桌子。白酒已经成为人们感情的纽带，送礼也成为维系人际关系的必要手段。掌握一定的送礼原则可以减少人际交往中不必要的麻烦和尴尬。那么，你知道春节期间为什么要给人们送白酒，尤其是白酒吗？

酒是最好的聚会和聚会的媒介。白酒是会议和聚会的最佳媒介。从古至今，"烟、酒、茶"已成为中国社会文化中不可或缺的三大对象，在中国社会生活中起着重要的中介作用。当两个互不相识的人互相递上一杯酒，点了一支烟，泡了一壶茶，谈话箱自然打开了，原本尴尬的气氛顿时消失了。茶文化、酒文化等，最能证明社会需要。除了鞭炮，中国人最重视的春节，无疑是亲人团聚时在酒桌上推杯换杯的场面。

走亲访友、向长辈拜年、提两瓶好酒，一直是中国人的习惯。尤其是对长期没有结婚的年轻人来说，看望公婆时，会陪着他们喝两杯白酒，他们的烦恼和尴尬瞬间消失。当朋友们再次相聚时，他们会情不自禁地聊起彼此，祝愿对方对过去一年的怀念和感激，并祝愿新的一年好运连连。不过，酒存放时间越长，保存时间越长。白酒根本不会有这些麻烦。只要酒储存得当，几年甚至几十年都不会变质，好酒陈酿时间越长，越是美味。节日结束后，有一天朋友拿出你送来的酒，感激地回忆起节日的情景。在这个时候，"礼物"的含义真的被诠释得淋漓尽致了。

今天，越来越多的消费者倡导理性饮酒、适度饮酒、浅饮淡雅饮酒，以感知"色、香、味、式、养、意"六大白酒理念，在聚会中享受白酒带来的超越。白酒中有机酸、不饱和脂肪酸、杂环化合物和酚类化合物含量非常丰富。川芎嗪是一种有益于人体健康的功能因子。在元旦这天，走亲访友送酒代表着对生活和亲友的祝福。

每逢团圆节，亲朋好友聚餐必不可少，白酒也是餐桌上最不可缺少的饮料。红酒配红肉，白酒配白肉，美味可口。在中国，白酒有着广泛的食物适应性，与烤鸭、鱼、火锅、川菜、烧烤、美容猪脚它们相得益彰，风格独特。