杨裕兴面馆 定期培训 经营复制

行业:面食热度:2636

预算:1-5万

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杨裕兴面馆分享面馆业绩的提升妙招

时间:2020-08-06 来源:互联网 阅读量:665

面馆里卖的面食种类很多,有切片面、拉面、皮带面和拌子面。每一款都有自己的风味,让顾客回味无穷,吃起来不腻。面馆的老板很多,有的成功,有的失败。那么,面条店的老板们该如何提高自己的门店业绩呢?有很多提示。如果你掌握了这些技能,你的生意就会更顺利。杨玉兴面馆分享了提高面馆业绩的妙方。

杨裕兴面馆分享面馆业绩的提升妙招_1

对于面馆老板来说,如果他们想提高收入,就应该在外部进行规划和调整。首先是选址。选址对面馆起着决定性的作用。需要找到相应的消费群体。一般来说,它位于住宅区或商业区。办公区是最好的选择。如果是火车站,医院周围的环境更好。

还有产品的特点,一个是店里的厨师,另一个是店里的品牌食品。店里的主厨,或者几个厨师的组合,对面馆的生意有着决定性的影响。面馆应该有招牌功能。当人们谈论面条时,他们会想到你的招牌面条。而且应该有不同种类的面条,比一般水平的各种组合都要高,这样才能更好地吸引顾客,带来商机。

杨裕兴面馆分享面馆业绩的提升妙招_2

在面馆的管理和服务中,老板不能放松。面馆是个小生意。它在原材料、人工成本、工商成本等方面都要足够精细,否则一些利润就会在粗放经营中消失。面馆属于中式快餐。因此,在人多势众的情况下,如何尽快扭转局面,避免客源流失,对面馆的经营至关重要。

杨裕兴面馆分享了提升面馆绩效的妙招,做到了以上几点,做好了店面定位,聘请了好厨师,引进了特色菜,完成了集约化经营,提供了更好的服务,从而使本店的业务更简单,有效吸引顾客,带来更多商机。密切关注整个商业网络,为你找到合适的商业项目。

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用户评论
  • pym1001

    这个项目的成本回收周期是不是很短

    2020-08-26 22:37

  • qq2014100812145747

    有四十平米左铺想加盟,请问设计、货架等需要多少钱

    2020-08-16 06:56

  • qq2015100912302160

    有这方面的想法,因为资金有限,不知道有没有这个条件,所以想咨询得更具体一点

    2020-09-10 17:17

  • 18778678986

    请问这个加盟是以什么形式加盟的,大约投资金额多少

    2020-09-19 17:19

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