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煨汤季吃什么!美味粉糯的洪湖粉藕只为挑剔的你

时间:2020-11-13 来源:互联网 阅读量:690

春夏相逢,荷花盛开。仲夏过后,莲藕开始出现。营养学家都知道莲藕的营养价值。这是一种有益健康和滋补的美味佳肴。"荷花是宝物,秋天的藕很有营养"。秋冬是吃藕的好季节。煨汤季吃什么!美味粉糯的洪湖粉藕只为挑剔的你_1

众所周知,莲藕是秋旱时节清肺养胃的最佳食材。明代医学大师李时珍在《本草纲目》中记载:"味甘性平,熟食能养五脏,下半身焦。长时间服用会让人快乐。"

湖北省洪湖地势低洼。在地质演化过程中,大量水生植物沉积,形成了富含有机质氮、磷、钾的绿色泥质土。在这种土壤环境下生长的莲藕细长饱满,淀粉含量丰富,被当地人誉为"水宝"。而用这莲藕煨出来的汤,藕香四溢,粉糯甜,让人垂涎欲滴。

几天前,我的同事用洪湖粉藕做了一道"莲藕排骨汤"。根据他的评价,莲藕放在冰箱里一段时间,然后用文火炖成汤。甜的面粉是粘的,味道很浓。全家人都喜欢。就连他挑剔的儿子也喝得很多。红湖粉藕与普通莲藕有明显差异。常见的莲藕多为白色脂肪,身材矮小,炖汤稍硬,不粘。而这种粉嫩的莲藕,外表细长,表皮有锈状,炖出来的汤粉粘乎乎的,香甜可口。煨汤季吃什么!美味粉糯的洪湖粉藕只为挑剔的你_2

炖汤季节吃什么!洪湖粉藕又香又粘,只适合挑剔的你。如此美味的莲藕汤值得一尝。其实,无论在什么季节,吃藕都有一定的营养价值。所以,洪湖粉嫩莲藕汤,既营养又美味,应该赶快学。

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用户评论
  • 1114964725

    残疾人创业想加盟贵公司希望得到您们给予帮助

    2020-11-21 09:56

  • qq2015101203044488

    县级市可以加盟吗,需要具备那些条件才可以加盟

    2020-11-13 17:55

  • qq2015102201502141

    开店后的技巧有什么,可以详细介绍介绍吗

    2020-11-16 11:53

  • qq2015050603430243

    有四十平米左铺想加盟,请问设计、货架等需要多少钱

    2020-11-25 22:43

  • qq2015072111103751

    请问这个加盟是以什么形式加盟的,大约投资金额多少

    2020-11-28 08:42

  • qq2016051811500944

    先了解,后决定

    2020-11-18 21:55

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