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有颜有味的彩虹面条

时间:2020-11-13 来源:互联网 阅读量:727

餐饮在人们的生活中非常重要。然而,餐饮业的创业并不容易,因为行业门槛相对较低,竞争对手众多。如果没有真本事,很难在餐饮业站稳脚跟。色香味俱全的彩虹面,不仅能增强人们的食欲,而且适合不同年龄段的消费者。成年人和孩子是你潜在的财务所有者。如果你有人气,就不用担心创业的未来。有颜有味的彩虹面条_1

什么是彩虹面?与普通面条不同的是,彩虹面是以不同的蔬菜、水果为辅料,与面粉一起揉制而成。这类面条色泽鲜艳,口感出众,深受市场好评,尤其受到儿童的喜爱。从事餐饮行业,了解彩虹面的做法对门店的收入很有帮助。

彩虹面怎么做?配料:面粉500克,菠菜50克,苋菜(紫)50克,南瓜泥50克,食用盐少许,水50克。将三种蔬菜的汁液挤入容器中,各加少许盐,将125g面粉揉成硬面团(如果用面条机,液体与面粉的比例为2:5,先用手轻轻揉一下,不要揉得均匀。

如果用手揉,建议选择1:2,彻底揉搓。但各种面粉的含水量不同,应具体对待,尽量揉硬面团。)揉好后,面团可以直接用面条机压榨,也可以放进袋子里泡一会儿。

把面团压成0.3厘米薄的面团。有颜有味的彩虹面条_2

在每层按压的四色皮肤之间刷些水,然后重叠。换句话说,一共有8层。切掉边缘和边缘,然后放进袋子里醒醒20分钟。切成约0.5厘米薄的条状,平放。

然后将长条分别压入面条中。在这个过程中,面条要保持湿润,否则外层容易风干,影响外观。

开水后将面条放入锅中,煮熟后取出。

综上所述,色香味俱全的彩虹面可以扫清餐饮业的障碍!创业之路真的不容易走,但只要你懂得如何吸引消费者,如何让消费者满意,如何做好美味佳肴,并想自己创业,就没那么难了!在这个充满机遇和挑战的时代,需要更多的技能,更多的收入。在

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用户评论
  • 毛家汇

    很不错的项目,我表哥前年加盟的,去年过年回老家都开上大奔了,现在我和表哥合伙又加盟了一个店,赚了点钱。

    2020-12-02 19:52

  • qq2015103106341371

    这个项目很不错,我前年年底加盟的,去年赚钱买了一辆车。

    2020-11-28 02:06

  • qq2015072105471926

    想投资,咨询一下回报率和运行计,加盟方式等等

    2020-11-13 14:33

  • yuji2020

    合作流程是怎么样的?合作费用大体都有哪些组成、大约多少费用?有哪些扶持政策?

    2020-11-14 19:27

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