三十秒焖饭 定期培训 技术支持

行业:快餐热度:1819

预算:1-5万

当前位置: 7808口碑创业网 > 商机资讯 > 餐饮小吃 > 创业艰辛路 下岗工人如何开饭店打造金字招牌

创业艰辛路 下岗工人如何开饭店打造金字招牌

时间:2020-11-13 来源:互联网 阅读量:590

张润全,一个普通的名字,有着不平凡的人生历程,从就业到下岗,再到自己的事业。作为一个企业家,他的故事让人感动,同时也给公共企业家带来了很多启示。没有人的创业之路是简单易行的。张润泉也不例外。他经历过中年下岗,做过临时工,当过保姆,做过洗碗、拖地等家务。后来他自己创业,开了一家餐馆,成了一名成功的企业家。创业艰辛路 下岗工人如何开饭店打造金字招牌_1

客人也喜欢在吃饭的时候找她帮忙照顾家人。这家店不小,60多平方米,共有4名员工。每年,张润全早起贪图吃苦,"三十秒焖饭"终于在当地站稳脚跟,名声不小,生意蒸蒸日上。从过去的下岗职工到现在的个体老板,张润泉深知下岗后的艰辛。她招工时,总是把机会留给下岗工人。目前,该店4名员工均为下岗职工。每天都有无尽的快乐。除了在农场上的青春和幸福,张润泉也收获了爱情——在这里认识了丈夫。

张润泉结婚生子。天气平静而温暖。1999年的这几天,也是张润泉困难时期的开始。今年,由于物资局工作效率低下,200多人中有五分之一下岗。张润全和丈夫下岗了。对张润全和妻子来说,下岗意味着每月只有120元的家庭收入。

节俭并不是张润全最大的痛苦。更何况,她每次出门总觉得自己不如以前的同事。这种自卑感让她连和老同事打架都不敢,躲着脑袋急着回家。那时,每天晚上,张润泉都会默默祈祷,希望单位的福利能够恢复,他和丈夫可以重新招募回来。创业艰辛路 下岗工人如何开饭店打造金字招牌_2

五年来,夫妻俩努力学习"功夫"

这样的生活持续了半年多。张润泉意识到,等物资局招他们回去工作已经没有希望了。"下岗后,我和家人应该继续生活下去",想到这一点,张润全和丈夫开始找工作,不管是洗碗、拖地还是保姆,他们都不怕尝试去做。通过熟人介绍,张润泉在一家餐馆做临时工,负责洗碗、拖地、做饭做饭。当他开始工作时,张润意识到这是一项艰巨的工作。工作时间从早上6:00到晚上12:00,然后休息到下午5:00,然后继续工作到第二天凌晨4:30。张润泉回忆说,他最怕的是一夜不睡的滋味。她说她凌晨4:30下班,回家刚休息半小时,就得起床赶6点的早班。因为工作和休息不习惯,下午4个小时的休息时间都睡不着觉。说到这里,张润泉指着眼睛苦笑着说:"你看,我当时掉下来的黑眼圈现在还不能消失!"。张润泉曾经想过放弃这份辛苦,但想到儿子的学习和每月500元的工资,张润泉咬紧牙关坚持下来。

在酒店临时工作的五年里,只有她知道艰辛。但张艺谋也收获颇丰。经过多年的努力,她从不知道如何烹调美味佳肴,也不知道如何让客人高兴和满意。为了给自己充电,张润全还去广州参加了一个"烹饪培训班",以提高自己的烹饪技能。

两人都干了十多年,共领到2万元。今年,我儿子考上了湖北大学。张润泉算了一笔账,儿子每年学费5000元,每月生活费500元。恐怕仅靠做临时工来维持以后的生活是很困难的。所以她想当老板投资。创业艰辛路 下岗工人如何开饭店打造金字招牌_3

三十秒焖饭更适合他们的口味。况且从化街上的焖饭店不多,我们应该去做。2004年5月,三十秒焖饭"正式开业,她精心准备了几十种焖饭,以及各种甜点和小吃。开店第一个月,每天的营业额只有50多元。张润全挨家挨户推销,反复询问顾客的口味,听说其他类似的菜都准备好了,就买来吃,慢慢研究。

这样一来,来店的顾客越来越多,外卖订单也越来越多,生意兴隆。不到两年,"三十秒焖饭"就出名了。坐在店里,张润全笑着说,自己的人生目标是多开"三十秒焖饭"的分店,多交税,多招服务员,努力帮助社会解决就业难问题。

从这条路来看,张润全的创业之路虽然艰难,但她有着放弃而不放弃的顽强品格。不怕累,不怕苦。在创业的道路上,这些都是非常重要的素质。她能有今天的成就,离不开自己的奋斗。这给许多当代企业家带来了很多启发。然而,成功是没有回报的。对于今天的创业者来说,看到张润全的故事,让我们有更多的创业希望。

顶一下: 108
本文url:http://www.7808.cn/zixun/257023.html

上一篇: 创业失败后该怎么做?才能重整旗鼓?

下一篇: 蓝优数码产品投资 需要注意什么问题

用户评论
  • 3211

    加盟除了这些优惠条件,会在当地获得一定的政策支持吗?

    2020-11-20 04:32

  • xingqite0755

    这个项目一个月盈利区间是多少

    2020-11-17 11:45

  • qq2015111311362771

    有这方面的想法,因为资金有限,不知道有没有这个条件,所以想咨询得更具体一点

    2020-12-01 04:52

  • qq2015122812452362

    这个项目一年内能赚多少钱

    2020-12-03 03:09

最新资讯
相关资讯

小猴子火锅外卖

预算:10-20万

已有申请加盟

大圣甲

预算:10-20万

已有申请加盟

碳锅鸡

预算:10-20万

已有申请加盟

新安江奶酸菜鱼

预算:10-20万

已有申请加盟

大盆骨

预算:10-20万

已有申请加盟

最新动态
快餐排行榜
百客家快餐
百客家快餐
百客家快餐是吉远家晋级品牌,现已强势入驻金街时代购物广场,作为吉远家的晋级品牌,百客家快餐在保持原有中式快餐品类的同时,倾力打造快餐,咖啡,朋友,网络休闲文明。一层快餐区新增日式拉面,炒面,小菜炸品等数十种新品;二层咖啡空间,环境优雅,新增咖啡,果汁,花果茶等休闲饮品。餐饮美食业"味道为王"的道理无人不知,"百客家快餐"汲取饮食文明精髓和南北口味特点彻底征服保管者的舌头,正所谓:"百店一味,百味一
¥1-5万
胡大饭馆
胡大饭馆
胡大饭馆是目前7808口碑创业网值得推荐的创业项目之一,以下是关于胡大饭馆加盟项目的详细介绍,其中包含了胡大饭馆加盟条件和胡大饭馆加盟优势,帮助大家具体了解胡大饭馆加盟详情!
¥10-20万
至珍炸鸡
至珍炸鸡
至珍炸鸡加盟项目介绍中包含了至珍炸鸡加盟费用、至珍炸鸡加盟优势、至珍炸鸡加盟总部联系方式、至珍炸鸡加盟条件等内容,此优质创业项目由7808口碑创业网为您推荐,网站还会提供至珍炸鸡加盟一对一全程服务,让您无忧创业。
¥5-10万
蒸百味快餐
蒸百味快餐
蒸出来的快餐,无穷养分,无穷鲜味。创新烹调次序,独领快餐行业的潮流,非凡的“蒸”功夫保障蒸百味快餐代办署理店生意火爆,保障蒸百味快餐加盟商轻松获利。蒸百味快餐 项目介绍:一、定位:特色养分快餐“蒸百味快餐”以特色养分快餐形式,品牌化意料,圭臬化操作,科学化打点,在技术、产物(养分、口味)和品牌传播上具有绝对的竞争上风,满足了市场上广大生产者对品牌快餐、养分快餐、特色快餐的强烈需求-这是“蒸百味快餐
¥1-5万
外婆烧
外婆烧
现在健康营养的美食已经成为了最受关注的产品,消费者对于这类产品有着诸多的需求量,在市场上发展起来也会更加的轻松和自如。外婆烧作为中式快餐中最受欢迎的大品牌,也成为了加盟商快速创业致富的好选择。
¥1-5万
终极味道特色快餐
终极味道特色快餐
到底味道特色快餐 项目介绍:这是2014年最抢手、最火爆的特色餐饮专利项目,这是一个让你马到成功,马上赚钱的投资之选,这即是到底味道特色快餐加盟项目。鲜味的餐饮。特色的理念,独特的下风,在餐饮市场上独树一帜。选择到底味道特色快餐加盟项目,即是选择工业未来。到底味道特色快餐 产物下风:煲制经典,渊源流传:到底味道特色快餐有鲜香浓郁的骨血煲,精选优质食材,特质秘料,搭配20多种特殊
¥1-5万
南宁柳盛快餐
南宁柳盛快餐
南宁柳盛快餐融合西方快餐先进的管理模式,并适时的引进新品种,已经形成了以蒸菜为主,盖浇饭,煲仔饭各式汤面凉拌菜,时尚饮品等10多个系列为辅助,采用现代专业技术工艺及标准化秘方出品的快餐品牌店。
¥1-5万
肥东老母鸡
肥东老母鸡
肥东老母鸡招商品牌拥有中国绿色餐饮名店、中国营养健康型餐饮名店、最具商业价值品牌、创富英雄奖、十佳优秀连锁品牌等诸多荣誉称号。
¥1-5万