开一家烤鱼店的流程简单，快速坐拥生意

创业的机会都是自己争取来的，想要自己当老板，又不想亏本，就选择加盟吧!加盟可以有效的降低风险，现在不少人都开始加盟，加盟创业在现在乃至未来很长一段时间里都会是最火热的创业渠道。今日为大家推荐的是烤鱼店加盟。烤鱼店在所有餐饮项目中是非常火热的加盟项目，开一家烤鱼店的流程简单，快速坐拥生意。

开烤鱼店第一步:选占面

一、是公司写字楼比较多的地方，二、是居民居住密集的地方。选择在公司写字楼比较多的地方，可以保证中午生意。开一家烤鱼店的流程简单，快速坐拥生意。老餐饮很在意中午生意能不能做好。这样可以保证一天的良性运行。 开一家烤鱼店的流程简单，快速坐拥生意。  选择店面的渠道有很多种。可以通过媒体广告、门店前的转手告，也可以直接找新开发的房子，和房东谈。还有一种方式是选择好大致地段后，直接找上门和店面业主联系，不管对方现在做什么。开一家烤鱼店的流程简单，快速坐拥生意。这种方式虽然比较累，但是效果比较好。

开烤鱼店第二步:产品定位

开烤鱼店的流程有什么?选好门面后，就要开始进行产品定位了。开一家烤鱼店的流程简单，快速坐拥生意。以开一家300平方米的特色饭店为例。一 种比较保险的做法是跟牢个城市的美食流行大趋势。 开一家烤鱼店的流程简单，快速坐拥生意。比如三年前砂锅十分流行， 家300多下方米的砂锅店，   天可以做1万元的生意。毛利可达到50%，净利也有30%-35%。如果做的是省外的特色餐饮，采购上有一定困难，难以做到原材料的完全正宗。有了定位，就可以确定店名和订制菜单了。直接用特色主打菜或地名来定店名,简单明了效果明显。开一家烤鱼店的流程简单，快速坐拥生意。

开烤鱼店第三步:装修

在确定了店面和定位后，就可以进行装修了。开一家烤鱼店的流程简单，快速坐拥生意。顾客的消费需求在上升,店面环境在烤鱼店中的地位E经越来越高，一个好的环境，有时候可以成为开店成败的关键因素。店面环墩如何，并不等于投入越多就越好，更多地在于设计,这是开烤鱼店的流程关键的一个环节。开一家烤鱼店的流程简单，快速坐拥生意。有时候，花不多的钱设计出一堵泥巴墙，来体现自己的士家菜定位,反倒很能吸引顾客。去年以来，出现了一些高档精致装修的小烤鱼店，牛意做得不错，很大程度上环境更胜人一筹。开一家烤鱼店的流程简单，快速坐拥生意。

开烤鱼店第四步:人才

烤鱼店开得好不好，人才也是开烤鱼店的流程关键一环。小烤鱼店里的员工分两块，一是厨师，一是服务员，分别负责厨房山品和前厅服务。开一家烤鱼店的流程简单，快速坐拥生意。找厨师的四种常见途径:一是老权自   接点将。开一家烤鱼店的流程简单，快速坐拥生意。这种方式主要适用于面积很小的烤鱼店。老板和自己定位差不多的烤鱼店去吃，如果觉得菜着比较好，想办法直接在这个店里挖人。

开烤鱼店第五步:定制设备

厨房设备包括厨房三大件和小件物品:电器(主要是电冰箱)、炉灶、打荷台。小件物品主要指小五金:不锈钢碗盆砧板、锅铲等。顾客用的碗筷，到陶瓷品市场和专业店去都可以。开一家烤鱼店的流程简单，快速坐拥生意。如果烤鱼店定位较高，且以特色见长，可以定做和特色相配的磅筷。如果是排档式的小烤鱼店，为了尽量节约初期投入，有的人会买手货。开一家烤鱼店的流程简单，快速坐拥生意。一些大酒店经 常会更换碗筷，这些更换下来的碗筷拿到一些小烤鱼店，货色仍然显得不错。有的店主会事先和这些酒店联系好，只要花很低的价格就可以买下。开一家烤鱼店的流程简单，快速坐拥生意。

开烤鱼店第六步:原料采购

小贴开出米后,采购这环是老板抓得最牢的，也是开烤鱼店的流程重要的一步。在很多小烤鱼占，老板兼任采购员、收银员，也就管牢了钱的一出一进。开一家烤鱼店的流程简单，快速坐拥生意。即使自己不能亲任，也要找一个亲信做这两项工作才对。开一家烤鱼店的流程简单，快速坐拥生意。方式:自己去食品市场、超市购买。选择自由度比较大，因为现款结算，有时候可以挑选到一些比较便宜的价格。方式二:直接让专业公司承包，这种做法最为普遍。开一家烤鱼店的流程简单，快速坐拥生意。

开烤鱼店第七步:开店审批手续

以上所说的几大步骤仅仅是经营上的基本操作步骤，必须记住的是，在这些操作过程中，向职能部门的审批手续是同时进行的!而且，一些审批手续最好提前申请、咨询，这样才不会在开店的时候走冤枉路、花冤枉钱。开一家烤鱼店的流程简单，快速坐拥生意。申请开烤鱼店需要前置审批，即在工商部门拿到营业执照前，必须先得到卫生许可证和环保部门的排污许可证。开一家烤鱼店的流程简单，快速坐拥生意。

以上几个开烤鱼店的流程都很重要，不过在这里需要强调一点， 那就是开店审批手续一个都不能少。 开一家烤鱼店的流程简单，快速坐拥生意。虽然看上去对经营的影响不大，但其实关系很大，它关系到你开店是否合乎规则，在开店之前要备齐这些开店材料。现在了解之后还想加盟的朋友们，就赶快联系加盟总部吧。开一家烤鱼店的流程简单，快速坐拥生意。相信会得到一个完美的答复。