卖酸辣粉的利润有多大？

酸辣粉源于四川民间，取食材至当地手工制作的红薯粉，味以突出酸辣为主而得名，后来经过西南各地不断的演变和调制而正式走上街头，成为各地的特色小吃。那么开酸辣粉店怎么样?下面小编为大家介绍相关详情.....

酸辣粉，好吃又实惠，凭借良好的品牌口碑和传统味道，总是能成功吸引大批食客前来。物美价廉的酸辣粉，既是一份早餐、中餐或晚餐，也是旅游爱好者的一份民族小吃!

酸辣粉销售的重点就是实现面食特色化,   凭借自身的管理优势,服务优势和技术优势,设计并生产出优于传统餐饮行业同类的面食的特色。为现代人提供高质量,稳定性较强的面食和服务让现代人更喜爱。

酸辣粉店作为一种微创业模式的投资，大众投资小本起航，不需要太多的成本。就能开个理想中的受人追捧的酸辣粉店。但是需要根据你自己的实际情况开选择适合自己的店铺，卖酸辣粉的利润有多大呢？

我们可以算一下：一碗酸辣粉成本：粉条0.5元，汤锅料0.2元，专用纸碗0.2元，香菜、葱花、榨菜等十五种调味料0.5元，花生、肉沫0.5元，合计成本1.9元/碗。如果是摆一个小摊按保守值计算，每天只卖200-300碗计，每碗按5元计，日纯利800-1200元;如能开一间30平米的店每天营业8-10小时，至少可卖出400-1000碗，日利1000-8000元。成本低、稳定的销量，美味的酸辣粉这样的小吃生意肯定好。

天下之大，行业如此之多，我们到底要干什么才赚钱?开一家酸辣粉店就是一个不错的选择，酸辣粉店面都是小小间的，但是很显眼，里面也是拥挤不堪，特别是座落在大型工业区、学校、医院、市场附近，那生意简直就只能用火爆来形容，店面不宽，座椅板凳什么的，不需要转让费的话，几千块钱就能把一个酸辣粉店面红红火火地开起来!