开个小吃利润一般在多少

众所周知，任何想要创业的投资者，对于利润，肯定是一大方面的考虑。没有利润的支撑，再好的投资项目也是枉谈。开个小吃利润一般在多少?小本投资创业，小吃店一般是首选。投资成本低，利润相对来说比较可观，这是根据市场行情得来的，通常不低于50-60%，这在行业中来说也算是很高的投资回报率。

开个小吃利润一般在多少?边际分析法：重点在于变化成本所带来的效益，主要形容一个因素的变化会给其他相关因素带来什么影响导致什么结果。某小吃店连续创营业收入的新高，为保护员工合法利益，保证服务质量，餐厅经理准备增加5名员工，前提是必须维持原有的利润不变。

利润p=营业收入s—固定成本f—变动成本v。假设小吃店月营业收入100万元，工资等固定成本15万元，变动成本为65%，即100×65%=65万元，那么利润=100—15—65=20万元。如果要保持现有的利润，必须相应增加店铺的纯收入，增加5名服务人员的月工资总额为3500元。那么，新增加的店铺纯收入应为新增工资总额除毛利率，即3500÷35%=10000元。小吃店月营收有101万元时，才能保持利润的平衡。按人均消费80元计算，每天应比原来多接待4位顾客。

开个小吃利润一般在多少?机会成本分析法：当我们必须二选一时，就要考虑机会成本，一项决策的机会成本是另一项可得到的最好决策的价值。机会成本分析方法着重于分析选择的成本。小吃店有50万元资金，预计年收益为3万元。而如果用于改善客房条件，预计可以提高2%的客房出租率。

看来不同的利润分析方法得出的结果也是不同的。开个小吃利润一般在多少?除了考虑主业本身的利润分析外，还要考虑不同营销策略所能看到的不同结果，那么，带给我们的收益也是不同的。总之，想要提高收入，就要开发不同的资源，进行多边创收。