餐厅最重要的是特色,可是众口难调,一家餐厅怎么能满足所有人的喜好呢?那快马加盟网在这里给您提一个建议,您可以开一家自助餐厅。自助餐厅种类齐全,可以满足各类人士的需求,可是开自助餐店要多少钱呢?下面我们来一一分析。
一、房屋租赁
自助餐厅最好开在广场附近、商业圈里或者学校集中的地方,这类地方人口流动量大,具有一定的消费能力,有利于餐厅的正常营业。但是此类地区的房屋房租通常要高一些,按照房屋面积在100平米左右来算,根据投资人所在城市的规模不同,每月房租支出会在5000到2万不等。
二、设备采买
设备预算包括两方面一是餐具预算和电器设备的预算。电器设备就包括厨具、冰柜等专业设备。自助餐厅的设备采买和普通饭馆不同的是,餐具的选择要统一化,规范化,器物的选择看起来要可能的高端、大气、上档次,这也跟餐厅的运营模式有关。顾客在自取食物时,一定会对容器和餐具有一个自己的判断,这是直接影响消费者是否会二次进店的一个十分重要的因素。厨具的设备要以实用为主,尽量选择大品牌有保证的产品,避免日后设备出现状况时维修方面出现麻烦。整个算下来,支出大概在5万元左右。
三、店面装修
除了餐厅菜品的质量外,环境给顾客的观感是决定顾客是否成为回头客的关键,因此店铺的装修绝对马虎不得,要以简洁大方为特色,主题鲜明,西式就西式,中式就中式,决不可以不伦不类,风格一定要保持一致。此类花费应根据店面的大小不同而有所调整,一般是在8万元左右。
四、人员支出
在人力成本方面,自助餐的人员支出相较于普通餐馆来说要节省好多。由于顾客自取食物,服务员的数量可以相对减少。因此,人员的雇佣主要有后厨师傅、清洁人员、服务人员和收银员,大概支出在2万元每月。
五、其他费用
广告费和人员培训费会是一笔很大的支出,但如果投资人选择加盟的话,依靠总部自身的名气和体系内的人员培训系统,会为你节省不小的开支。如果你是自立门户,此类花销会占到2万元左右。除此以外,每月的水电费煤气费等大概支出1万元每月,还有就是投资人手里一定要留有流动资金,金额可以根据店面的大小进行调整,在2到10万不等。
感觉还行。
2021-12-05 04:38
听说是一条龙服务,不知道是不是真的。
2021-11-30 19:05
加盟除了这些优惠条件,会在当地获得一定的政策支持吗?
2021-11-03 10:12
我想加盟。请问,如果加盟,我还用不用自己再办从业执照?加盟费是多少钱?
2022-03-04 06:59
我想咨询一下成为加盟商都需要具备什么条件,主要是做新疆这块儿区域的代理的话,成为区域代理商还需要具备什么条件。
2022-01-10 22:03
这个项目一个月盈利区间是多少
2022-01-02 20:54
合作费是多少钱?合作流程怎样的?总部在什么地方?
2022-05-16 21:21
请问这个加盟是以什么形式加盟的,大约投资金额多少
2022-03-02 12:28