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涂记油酥饼

投资金额:1-5万

涂记油酥饼如何做?加盟涂记总部就教你

时间:2013-09-06 来源:互联网

涂记油酥饼如何做?每天都要亲自挑肉,并且盯着供货商将肉搅好放在盆里端回来。肉馅仅以五香粉、花椒和盐调味,和面和肉不放任何的添加剂,煎饼的油,是专门从油脂公司订的纯豆油。

涂记油酥饼

如果选料不到位,就会影响到口感,我们做的是本分生意,顾客也都是老街坊老朋友了,我们不能砸自己的招牌。

涂记油酥饼如何做?平底锅里油刚好没过饼身的一半,饼坯放入油锅后莫约8分钟,油酥饼被炸得色泽金黄后关火移开铁锅,将饼一个一个地放在火炉边用余温再焖上1分钟,油酥饼才算是做好。

据说这样做出来的油酥饼会更加酥脆可口,吃起来外酥内嫩,而且也充分甩去附在饼上的油脂,比较健康。

涂记油酥饼如何做?涂记油酥饼有两种口味,一种是猪肉味的,一种是牛肉味的,牛肉带点微微的辣。每一个饼里的肉馅都有8钱左右,以现在25元一斤牛肉,13元一斤猪肉的肉价来看,这一个饼的成本还真不少。

涂记油酥饼柔软又富有嚼劲。肉馅的味道很鲜,调味调得刚刚好,外酥内嫩,而且丰富得令人感动,备受欢迎!更多相关招商信息请点击

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