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古色传香瓦罐小吃

投资金额:1-5万

重庆开快餐店赚钱吗?古色传香怎么样?

时间:2013-10-23 来源:互联网

重庆开快餐店赚钱吗?古色传香怎么样?古色传香小吃营养快餐是当前市场中最活跃的中式快餐,其给人们带来的不仅仅只是一份快餐,更多的是原生态和神秘瓦罐的特色饮食文化,以及古色传香小吃的传奇品牌。

古色传香

瓦缸小吃是中华饮食文化一颗璀璨的瑰宝,几千年的悠久历史和沉淀,使瓦缸小吃独具特色。瓦罐煨汤,是赣菜的代表,至今已有一千多年的历史。而今,人类的思想随着时代的发展不断进步,进一步研制出瓦缸小吃。

重庆开快餐店赚钱吗?古色传香怎么样?古色传香瓦罐营养快餐特色美味,朴实本真最为地道,以快餐式消费为主流经营,以瓦罐烧菜、瓦罐蒸菜、瓦罐煨菜、瓦罐面、瓦罐汤、瓦罐泡菜为古色传香小吃快餐中主题餐饮,神奇、神秘的瓦罐文化,让你重温记忆里最朴实的味道!

古色传香小吃采用民间传统煨汤方法,以瓦罐为器,置于入一米方圆的巨型大瓦罐内,古色传香小吃再以木炭恒温制达六小时以上煨制,方出罐食之。古色传香小吃瓦罐在于秉土质陶器阴阳之性,缸中之罐是用气的热量传递,久煨而不沸、不施明火,不伤食材,使原料鲜味及营养成分充分融解,口味独特。

重庆开快餐店赚钱吗?古色传香小吃已在民间广泛传播,同时因为其不伤食材营养结构,煨汤食材种类丰富多变,配于多种食材和名贵药材,古色传香小吃食物营养和中药的精髓经过长时间煨制,大多数已释放到汤汁中,因此古色传香小吃具有养颜、美容、减肥、缓解压力等功效。

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