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投资面馆如何选址?

时间:2013-01-25 来源:互联网 作者:石头

做餐饮行业,是一个不错的选择,没资金开星级酒店,想要小本投资,小面馆就不错。那么投资面馆如何选址?以下来瞧瞧。

投资面馆

投资面馆如何选址?学校园区:每年扣除休假只做九个月,面馆只适合大学、专科学校,这类学校学生消费能力较高,学生消费族群容易受流行趋势改变,因此对菜色变化要求不断,对餐饮环境卫生要求,是选择用餐的依据,午餐;晚餐、夜宵皆可做,都有生意上门。

投资面馆如何选址?住宅社区:开面馆最好的选择,住宅社区的人口组成均匀,都以家庭为单位,出门 用餐机会高,每一个家庭2-6人,座位应具有能足够容纳的环境,菜色选择也要丰富,装修必须花较多成本,才能满足大人与小孩的需求,消费以晚餐与假日为主,不会出现明显淡季与旺季之分。

投资面馆如何选址?市场夜市:夜市人,各样各色人聚集之地,他结合娱乐、购物、餐饮等五花八门,人多同行竞争多,所以面馆要强力讲求特色,别人能做我能做,我做别人做不了!营业食间都以晚上为主,下午是准备材料:晚上从下午5点开始至零晨二两,逛夜市普通都想吃吃看,所以量可以比一般少。

投资面馆如何选址?工商业区:上班族群聚的地方,活动时间以白天为主,因此消费时机在于午餐,由于午餐时间并不长,而用餐都在1点至13点之间,更要注重供应速度快,工商业区用餐环境要求不高,讲求卫生清洁服务态度,座位可以较密集以容纳更多顾客,晚餐只有加班人用餐,如讲究你的特色面食,对晚餐营业有所帮助。

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本文标签 餐饮加盟 投资指导 餐饮

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