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100°沸瓦罐小吃 传统美食赚钱创新高

时间:2014-01-11 来源:互联网 作者:曦舞夜歌

传统的快餐大多是大锅饭的形式,一大锅灶炒菜几十分。由于中餐的工艺复杂不好复制,人为的个体因素比较机动,所以菜品口味不稳定,大锅饭口味不好,一锅菜卖几个小时,在保温过程中口味又产生了变化。致使我们现在消费者很难吃到物美价廉,营养兼备的本土快餐。

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随着人们生活节奏的加快,很多人,尤其是上班族将吃饭的时间压缩再压缩,能否在较快的时间内作出营养美味的饭菜是不同种类的小吃之间比拼的一个方向。

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