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先大餐饮怎么样?军队文化远名扬

时间:2014-02-11 来源:互联网 作者:小红帽

先大餐饮怎么样?先大集团是中国特色餐饮运营管理专家,立足特色餐饮,顺应中国餐饮发展趋势,已研发出18个项目2000多种品类,引导合作商成功。所以有人说,先大餐饮管理集团像一支军队。此话不假,现在带你一起领略先大餐饮骨子里的军队文化。

先大餐饮集团

在管理方面,虽然先大餐饮管理集团在管理细节上还未做到至臻完善,但从公司高层到中层领导,面对困难迎难而上,由“给我冲”变成“跟我冲”,领导冲在最前方,对团队成员来说,就起到了最好的带头示范作用。

在业务技能方面,不能止于会,还要长于精。军队中差之一毫,实则千里,生死就在一线之间。先大餐饮员工对自身技能的要求也是精益求精。从电话到现场,从网络到设计再到后期运营,每个环节紧紧相扣,链条中的每个扣严丝合缝,绝不做掉链子的那一环。

在身体方面,军队强体魄、练体格,先大餐饮管理集团同样也是。每周都有两天时间,先大会请来专业健身教练,现场带领所有人做运动,健美操、瑜伽、体育舞蹈,员工跳的不亦乐乎。每年先大组织员工进行的两次户外素质拓展训练,在各项活动中,不仅增进了感情,还锻炼了身体。

在制度方面,凡事预则立,不预则废。对问题处理,制度的制定是前提。先大餐饮力求做到:奖,有章可循,罚,有律可依。每项制度清晰明了。军队中,不只有铁的纪律,还有铁的执行。制度的严格执行是保证,先大餐饮每个部门都严格遵照各项制度规定,对时间、数量、质量的要求,丝毫不懈怠。

在娱乐方面,军队中,严格时要到分秒,娱乐时也是轰轰烈烈,军歌嘹亮,唱出军人最亢奋的节拍,军舞动人,跳出最扣人心弦的那份轻松。先大人也一样,于紧张的工作中找到一份从容,娱乐活动方面更是层出不穷,无论是小组聚会,还是公司每月的聚餐,亦或是别开生面的年会,都展现了先大人的另一个精神面貌。

在编制方面,军队以班为基本单位,每个班有成员12人。先大餐饮管理集团,以队为单位,队中人员配置也12人。科学分析,这个人数为基层团队最佳配置数字。既保证了工作效率,又能使管理更有效,管理成本降到最低。既能保证制度执行到位,又能在工作中增进团队成员之间、管理者与队员之间的感情。管理是门艺术,同时兼顾客观的制度与主观的情感,才能将管理做到最好。

先大餐饮怎么样?以宽容来要求自己,得到的往往是一份失利;先大餐饮管理集团以军队的严格要求自己,收获的就是一份责任和从容,更是对合作商的一份承诺。骨子里透着的军队文化,让先大餐饮成为一支无往不胜的军队,更让先大餐饮成为行驶在中国特色化餐饮加盟领域的一艘航母。了解更多餐饮加盟信息,请进入7808口碑创业网餐饮频道>>



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