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奶茶加盟店赚钱技巧

时间:2014-03-31 来源:互联网

在广东开一家奶茶店可以说是个不错的选择,因为这是一个非常有优势的行业,而且利润也非常的丰厚,所以我们现在就来看看关于奶茶加盟店成功经营的技巧吧。

奶茶店

第一 奶茶加盟店的原料很重要

口感好坏与否是顾客重复上门的关键,一家口味好的店,不但是门庭若市还口耳相传。奶茶连锁加盟店在性质上属休闲餐饮,虽然是以饮品为主要经营产品,要是调制不当,口味不佳,消费者很容易就转移目标,若再加上地点不好,显着性不高,服务不殷勤,失败的几率是相当大的!想要留住顾客就要有好口味,事实上用好饮料款待顾客,不但不会增加多少成本,还可以抓住顾客的胃,这才是经营奶茶店的成功之道。

第二 奶茶加盟店形象塑造很关键

形象塑造可以分为有形及无形两部分,透过店面印象诉求、服务人员应对技巧及良好点餐提供等等,可以维系与顾客的良好关系。有形方面必须透过人员、商品、器材与设施全盘性的组合运用,才能塑造一家餐饮店的精神,让顾客对这家店有个清晰的形象定位。

第三 奶茶加盟店定位要正确

首先要设定好奶茶加盟店的经营定位,之后再拟订店面形象策略,必须针对设店地点附近环境加以分析,了解周遭顾客的特性,再来展开一连串的营运活动。有了定位之后,就可以拟订营运策略,例如以什么价格,以什么宣传媒体、服务方式、店面气氛、菜单来吸引顾客,进而预估营业收入及投入成本费用。

以上三点技巧提供给大家,希望对经营奶茶店的朋友有所帮助。更多奶茶加盟项目,请点击激怒7808餐饮加盟网>>>

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