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如何开一家蛋糕店 蛋糕店如何选址?

时间:2014-04-13 来源:互联网 作者:活若风尘

眼下关注和涉足开店的人已越来越多。如何开一家蛋糕店,投资者需要注意什么问题?要开店,就不能不考虑选择店面的问题。有关专家曾经指出:找到一个理想的店面,你的开店事业也就等于成功了一半。

如何开一家蛋糕店

——蛋糕店选址方法如下:

刚建好已交付开始入住的大型小区内

这类型店铺成本比较低,蛋糕店选址针对性较强,可占尽“地利”之宜及时拿下入住户的新房装修用灯量。此外,中高档住宅小区周边也可以。该区域人口密集、客源稳定、消费潜力大。

同行业集中的地方,如蛋糕市场、步行街等,客流量较大的地段有

1) 城镇的商业中心(即我们通常所说的“闹市区”);

2) 车站附近(包括火车站、长途汽车站、客运轮渡码头、公共汽车的起点和终点站);

3) 学校门口;

4) 人气旺盛的旅游景点;

5) 大型批发市场门口。

6) 商业中心(大型购物中心、商场、超市)或时尚街区(步行街)。蛋糕店选址在这类区域人流量大、品牌辐射力强,客流有保障,销售无季节性差异。

在店铺装修方面

如何开一家蛋糕店?知名蛋糕店会安排统一装修和设计,像元祖会协助门店进行店址的选择、门店的装修设计、施工等工作。对自办的蛋糕店来说,这一切都要自己去做,建议在装修时注意以下几点:

———用采光较好的玻璃做外墙:首先,顾客一眼就能望到店里的蛋糕等食品,无疑作了一次形象。其次,玻璃外墙易于清洗保洁。

———色彩以淡雅为主:元祖的粉色装潢就是很好的范例,给人温馨的感觉,不要采用黑色等较深沉的色彩。

蛋糕店选址的店门

是朝东西开,那么,在夏季,阳光就会从早晨到傍晚,通过店门照射到店内。夏季的阳光是火辣辣的,风水将此视为煞气。这一股煞气对商店的经营活动是不利的。煞气进人店内首先受到干扰的是店员。蛋糕店如何选址?更多开店资讯欢迎留言!

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