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西少爷肉夹馍

投资金额:1-5万

西少爷肉夹馍成功秘诀

时间:2014-04-25 来源:互联网

肉夹馍只是一种普通小吃,许多摊点、饭店都有销售,但能够将肉夹馍卖得供不应求的,惟有“西少爷”一家。羡慕的百度高薪工作,几个“码农”小伙伴转行卖起了肉夹馍。西少爷肉夹馍怎么?更令人诧异的是,这家有着互联网公司基因的肉夹馍店颇受欢迎。那么,“西少爷”的成功秘诀又是什么呢?【了解西少爷肉夹馍加盟信息请在下方留言】

西少爷肉夹馍

优质的服务细节

西少爷肉夹馍成功秘诀:“西少爷”用来装肉夹馍的纸袋,成本比普通塑料袋高十倍,但他们依然觉得不满意。“纸袋有两个好处:透气和防油;但这两者是矛盾的,要透气就很难防油,我们在考虑改用一种网格材料,也不排除自己研发的可能。”

西少爷肉夹馍大小很合适

“西少爷”为肉夹馍制定出精确的参数指标,比如12厘米的直径,“作为早餐,一个就够。如果小一点吃一个不够,吃两个又多了。”

肉夹馍的口味非常好

西少爷肉夹馍怎么样?为了“研发”出理想的肉夹馍,并不精通烹饪的小伙子们用掉了五千斤面粉和两千斤肉料,把厨房变成了实验室……最终,他们总结出了一套控制肉夹馍质量的流程,“比如煮10斤肉的时候要加多少水,放多少调料,能保证味道做到最好,都有一个精确的线性关系。”

肉夹馍beta1.0“研发”出来后,他们又发起了较长时间的试吃活动,并根据意见不断快速迭代。

据创始人孟兵回忆,他们先是团队几个人自己试吃,随后他们把试吃范围从20人扩大到100人。“最后100人试吃是在清华做的,等于一个产品发布会,做完之后店就正式开业了。”西少爷肉夹馍成功秘诀有什么?生意好也和网络营销有一定的关系!温馨提示:7808口碑创业网提醒您,加盟有风险,投资须谨慎。如果对此项目感兴趣,请在下方留言板留言索取项目资料。例如:该项目如何加盟?西少爷肉夹馍怎么样?西少爷该项目投资多少?该项目收益如何?可以把你的任何加盟问题告诉我们。更多详情留言后可知,惊喜等着你。(邮箱可不填写)推荐西少爷肉夹馍店如何加盟

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