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酷味火锅

项目官方:重庆酷味红餐饮管理有限公司

投资金额:5-10万

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舌尖上的重庆火锅如何加盟 如何加盟重庆酷味火锅

时间:2014-04-28 来源:互联网 作者:活若风尘

酷味火锅加盟麻、辣、鲜、香、酷。一进店,整洁优雅的环境就开始揪扯你的食欲了;几盘鲜亮欲滴的食材,加之热气腾腾的鸳鸯底锅,一切都在刺激你颗颗味蕾;玫瑰花一般的鸭血、晶莹透亮牛肉丸、当然还有那低调含蓄的毛肚,每一道菜都在勾引着我长长的手臂伸向锅底。特色锅底多款任选,免费WiFi、餐具,汲取百年重庆火锅的精华,多层次、复合香、刺激味蕾、身心荡漾、久久难忘。近期《舌尖上的中国2》播出后,很多人打听如何加盟重庆火锅?如何加盟酷味火锅?【了解酷味火锅加盟信息请在下方留言】

如何加盟酷味火锅

一:双方进行初步了解,主要合作模式。

1、投资方通过电话、网络等方式全面深入的了解酷味火锅的特色、合作流程。

2、通过交流,了解投资方的投资预期,从业经历等

3、投资方对重庆或者周边的酷味火锅店考察了解酷味火锅的锅底、菜品、店堂环境、服务管理等

4、总部派人对投资商意向性店面进行可行性分析,周边商圈的了解,市场定位,筹备周期等提供参考方案。

5、达成投资意愿后,无店铺的可签订意向性协议,并交纳一定的保证金,总部在一定时间内对该投资商预留空间;也可直接签订合作协议,交纳合作费用,保留投资商合作权利,再寻找店铺;有店铺的,签订协议后,直接进入店堂筹备计划工作。

二、店堂筹备工作

1、酷味火锅加盟派人到当地进行考察,进行店铺设计规划,投资商寻找当地装修公司或者施工队伍,店铺门头和招牌使用公司统一形象字体进行装修,内部装修结合当地实际情况来确定装修风格。

2、装修方案确定后,总部和投资商协商派出筹备人员,进行装修指导,各项招商招聘的发布,人员的招聘和培训,市场摸底,各项设施设备的购买,建立管理制度,营销策划等开业准备工作。

3、根据开业计划和装修、人员招聘等进度,安排技术人员到店准备开业,进行设备调试,带领投资商熟悉原材料市场、验收标准等。

三、开业准备

1、筹备人员带领全体员工熟悉各岗位操作流程,备足开业所需原材料,进行查漏补缺,同时召开全体员工大会,进行大规模宣传。

2、试营业期间,酷味火锅加盟筹备人员带领投资商和管理人员对店堂管理流程、客诉问题处理等进行熟悉,技术人员对厨房操作规范、量化标准的进行督促。

四、筹备人员一般在开业15天后离店,技术人员可在店工作3个月后离开,如果投资商有学员学习,技术人员进行针对性培训,对学员进行考核,技术过硬后方可离开。

五、酷味火锅加盟后期营业过程中,总部不定期派出督导人员巡视各店,并针对各季节发布不同的营销措施及新品推广,各分店可根据自身经营情况,与总部保持沟通,以利于及时解决经营中出现的问题。如何加盟酷味火锅?更多问题请你留言!


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