当前位置: 7808口碑创业网 > 商机资讯 > 创业点子

小本创业网教你芒果绵绵冰的做法

时间:2014-05-14 来源:互联网

在台湾人气爆棚的绵绵冰,就是这盛夏里最好的礼物和安慰。特色推荐:百香果、水蜜桃、奇异果、草莓等“水果系列绵绵冰”;芝麻、花生等“香浓系列绵绵冰”;牛奶、抹茶、香芋等“清香系列绵绵冰。芒果绵绵冰的做法你知道吗?小本创业网教你怎么做。【点击留言免费咨询】

芒果绵绵冰

芒果绵绵冰比冰淇淋还软,比雪糕还绵,比冰淇淋要松化,比雪糕更有料。从刨冰到绵绵冰,台式“冰”不断升级换代。清水做冰底的老传统一去不返,添加了牛奶等多种配料的冰冰虽然还有以前的温度,但冰的“骨头”却开始变软。芒果绵绵冰的做法,用特制的刨冰机刨制之后,不再像雪花簌簌落下,反而如“棉絮”丝缕层叠,软、滑、细、薄、绵,愈来愈绵软的蓬松结构,让“冰”原本的冷硬质感彻底颠覆。

小本创业网隆重推出,芒果绵绵冰的做法如下:

1、将绵绵冰粉1Kg(最好是一次性全部使用),与6Kg水和0.95Kg糖混合,搅拌至溶解;

2、分次加入搅拌机进行搅拌(加入搅拌机前先行搅匀),先搅拌3分钟,静置5分钟,再搅拌10分钟(如果能加热至90°左右则效果更好!)如果加淡奶油可在此前加入,并手动搅拌均匀;

3、分次倒入14*15CM的模具待到常温(如果加热的情况下)进行冷冻8-10个小时;

4、把模具倒置,在背后冲冷水,同时拇指按压模具,即可脱出冰块;

5、冰块放回冰柜翻冻1-2小时;

6、可上刨冰机刨成品。

以上就是小本创业网教给大家的芒果绵绵冰的做法了,只要按照上面的步骤,你就可以做出好吃的美味,,如果还有不明白的地方,欢迎咨询。

上一篇: 台湾顶级绵绵冰加盟 财富盛宴

下一篇: 加盟蒂米雪冰淇淋《花儿与少年》帮你做宣传

推荐 换一换
最新资讯
热门 换一换
最新资讯 更多
港巷里蛋仔冰淇淋加盟怎么样?市场高需求
港巷里蛋仔冰淇淋加盟...

各种品牌的冰淇淋在我国餐饮市场上层出不穷,这就足以...

开家杯言茶语饮品需要多少钱?加盟投资大吗?
开家杯言茶语饮品需要...

很多怀揣创业梦想的朋友都看好了饮品行业的发展,想要...

柠檬公主甜品可以加盟吗?加盟支持有哪些?
柠檬公主甜品可以加盟...

因为甜品市场越来越受消费者青睐,有很多投资者在创业...

热门项目