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开一家熟食店要做好四点顾客调查

时间:2014-05-14 来源:互联网

现在做什么生意,致富小项目做什么好?如果缺少了顾客,这样的生意肯定就没有办法开展下去,毕竟,一个品牌能够发展的基础,就是庞大的顾客群体,所以,如果要开一家熟食店,在店铺正式搞好之前,一定要做一下顾客调查。【了解致富小项目信息请在下方留言】

开一家熟食店

顾客调查的内容包括以下几项

1、顾客流动量

调查顾客流动量主要阳为了把握设店预定地不同日期、时间的顾客流动量,以此作为建立连锁店营业体制的参考依据。致富小项目做什么好?开一家熟食店主要以该地点流动的15岁以上男女为调查对象。可与逛街者购物动向调查同时进行,但应依时间、性别区分。这项调查易于进行居住地与设店预定地购物倾向的评价,但调查费用偏高。

2、逛街者的购物倾向

致富小项目做什么好?对逛街者的购物倾向进行调查,主要是通过把握设店预定地实际逛街者购物倾向,调查了解设店预定地的商业潜力。开一家熟食店所以调查的主要内容为:居住地、年龄、职业、逛街目的、使用交通工具、逛街频率、商品购买倾向等。包括对设店预定地步行人数的抽样调查,或对该地某家百货店主要顾客的调查。此项调查采用的方法是依一定时间段通过与调查地点的行人进行面谈,时间以十分钟以内为宜。

这种对逛街者的购物倾向进行的调查,调查费用较低,但难以明确把握居住地与设店预定地的购物依存程度。

3、消费者的购物倾向

对消费者的购物倾向进行调查,主要目的在于通过分析居住地人员有关年龄、职业、收入对顾客购物倾向的影响,确定可能的商圈范围。因此,此项调查的主要内容包括居住地名家庭构成、成员年龄、职业、工作地点、商品购物倾向等。主要调查学校或各种团体的家庭、或依据居住地点进行家庭抽样调查。采用的调查方法包括邮寄调查问卷和直接访问。

4、其他

可以利用各种座谈会或公共场合,完成有关资料的搜集与调查。

开一家熟食店您知道了您所选址的地方,顾客到底有着什么样的需求吗?如果不做一下具体的调查,是无法保证后期生意的正常开展的,致富小项目做什么好?如果您想要您的熟食店生意火爆,前期的这种顾客调查自然是不可缺少。

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