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海底捞火锅

投资金额:1-5万

火锅店加盟哪家好 海底捞“良心企业”

时间:2014-06-04 来源:互联网

火锅店加盟哪家好?迄今,海底捞火锅店全中国只有50家店、营业额人民币10亿(约新台币48亿),却是大陆媒体最常报导的餐饮品牌,甚至有北大教授要研究生潜伏进海底捞当基层员工,把打工心得做成研究报告。【了解海底捞火锅加盟信息请在下方留言】

海底捞火锅店加盟

张勇的管理方式也在大陆引起讨论,因为,他居愿意牺牲毛利,投入巨大成本来照顾员工福利,包括只是餐厅最基层的员工。除了日常生活食衣住行全包,连员工父母的养老金、员工小孩也照顾,因而被大陆官方评为“良心企业”。

民工出身的张勇说,海底捞最让他自豪的就是“企业文化”,尤其是提供给四川农村子弟“双手可以改变命运”的价值观。

海底捞火锅店加盟在中国大陆的店数不算多,知名度却很高,它的服务让人印象深刻,更重要的是,对员工的照顾无微不至。火锅店加盟哪家好?海底捞的管理人性化,愿意砸重金照顾员工,目的就要员工的“一个微笑”。

不会做菜,连汤底都不会熬,小店的味道普通,张勇说,很奇怪,“大家都说我的东西不算好吃,却很乐意到我这个摊子来!”因为,当时后几乎算下岗的张勇,为了多些客人上门,态度良好,多陪笑脸,在服务观念不发达的中国一砲而红。张勇强调,那时候就意识到,餐饮业的关键就是“服务”,而“人”更是关键!火锅店加盟哪家好?相较于1999年才成立的“小肥羊”,如今在中国已经有700家店,海底捞比小肥羊早成立五年,目前只有50间门店,展店速度稍慢。他说,扩张需要的合格员工,在此之前拿钱拚店数,可能是让海底捞品牌消失的最快死法。“我宁可店少一点,把员工照顾好一点,这样消费者才会多一点”。您要是对海底捞火锅店加盟项目感兴趣的话,请赶紧给我们留言,我们的工作人员会在24小时之内电话联系你,告诉具体详情和操作方式!

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