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渝都面食

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2014年开什么店最赚钱 渝都面食怎么样

时间:2014-06-06 来源:互联网 作者:坑坑乐

人们常说饮食文化,所以饮食与文化是分不开的。渝都面食作为一家传播传统文化的餐饮品牌,不仅为人们带来了美食和文化,还为人们带来了致富的机会。2014年开什么店最赚钱?渝都面食怎么样?渝都面食,市场火爆,利润丰厚,值得投资。【点击留言了解渝都面食加盟详情】

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渝都面食每道工序都很仔细,从选料到制油辣子海椒是重庆小面绝对少不了的调料,所谓油辣子,其实就是辣椒油,是以干辣椒为原料,炼制成的一种小面调料。2014年开什么店最赚钱?渝都面食怎么样?在炒制过程中,油温的控制很重要,“菜油要事先烧热,温度高了低了,都会影响辣度”。

经过长达20多年的积累和沉淀,渝都面食逐步摸索出属于自己的制面理念和工艺。2014年开什么店最赚钱?渝都面食怎么样?其中面条为全手工压制,通过巧妙调整面粉、碱和鸡蛋的配比,使小面洋溢着麦香和阳光的味道,再配以鸡汤和青菜,滋味鲜美无比。

精选南方特产小葱和十七种香辛料,分先后顺序依次放入一级菜油中,长时间浸泡熬制而成,其间十几次火候变化和特有的烹饪手法,令人惊叹,一点香油满室飘香。2014年开什么店最赚钱?渝都面食怎么样?既有重庆火锅口味醇厚的特点,又不失重庆小面自然悠长的秉性。

渝都面食全系产品所需的辣椒、花椒、菜籽油等均为四川、重庆本地采购的优质品种,以确保口味的地道,难怪吃重庆小面就是“吃香的,喝辣的”。2014年开什么店最赚钱?渝都面食怎么样?以辣椒为例,原材料的组织就来自重庆万州正规调料厂的一级朝天椒,与众多火锅品牌出自同一厂家。


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