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天天向上里介绍的江苏名点桂花糕好吃吗

时间:2014-07-18 来源:互联网

上周《天天向上》的节目里介绍了南京的美食,里面的桂花糕是否给你留下了深刻的印象,好看的外观,是否以馋的你流口水,那么,在天天向上里介绍的江苏名点桂花糕好吃吗?就来看看7808创业网小编为你介绍!【了解江苏名点桂花糕加盟信息请在下方留言】

天天向上里介绍的江苏名点桂花糕好吃吗

天天向上里介绍的江苏名点桂花糕好吃吗?江苏名点桂花糕怎么样?南京桂花糕历史悠久,美味爽口,做法简单,种类多种多样,满足人们对于味道的各种需求。并且拥有美丽的历史传说,更增添了桂花糕的历史价值。

桂花糕已有三百多年历史。相传,在明朝末年,新都县城有个叫刘吉祥的小贩,从状元杨升庵桂子飘香的书斋中得到启示,将鲜桂花收集起来,挤去苦水,用蜜糖浸渍,并与蒸熟米粉、糯米粉、熟油、提糖拌合,装盒成型出售,取名桂花糕。在天天向上里介绍的江苏名点桂花糕好吃吗?三百多年来,继承桂花糕制作桂花糕的糖果坊不断改进工艺,现以精制白糖、饴糖、面粉、糯米粉、菜油、蜜桂花等为制作原料。按适当比例配好,经过蒸、炒、磨、拌、擀、匣、刀切等工序精制而成。该产品具有洁白如玉,清甜爽口,细腻化渣,桂香浓郁的特点。

南京桂花多,不仅中山陵有桂花,隐没在大街小巷的桂树更是数不胜数。天天向上里介绍的江苏名点桂花糕好吃吗?十月桂花香,如今,南京城弥漫着桂花的芳香,如此怒放的桂花,让人忍不住想起了桂花糕。南京的桂花糕不仅式样漂亮、口感酥软,而且透着一股特别的清香,即使吃完了,香气还经久不散。十月吃桂花糕正是时候,嚼着酥软的桂花糕,含着桂花的清香,何等享受。

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