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温州高老庄炭烤猪蹄加盟 别树一帜

时间:2014-07-23 来源:互联网 作者:坑坑乐

“高老庄”猪蹄店,据说这是在温州街头最早出现的炭烤猪蹄店。温州高老庄炭烤猪蹄加盟怎么样?“高老庄”店面虽小但与众不同,就像是一家古代的中药小铺,摆着瓶瓶罐罐,别树一帜,颇有文化味儿。【了解烤猪蹄加盟信息请在下方留言】

温州高老庄炭烤猪蹄

说起“高老庄”烤猪蹄的由来,颇有点意思。某天两位先生相约在酒店吃一道猪蹄大菜,吃到一半,说要是烤一下再吃怎么样?烤制后果然觉得更胜一筹,美味无比。这两位先生,就是这家温州高老庄炭烤猪蹄加盟的长老了,一位在市区一酒店当总厨,一位是中医师。

这两位为了开烤猪蹄店,前后一年的时间,去了武汉、南京还有长沙考察猪蹄的各种做法。高老庄猪蹄怎么样?温州高老庄炭烤猪蹄加盟好不好?总厨研发猪蹄的做法,中医师秘制配方,所以“高老庄”里的猪蹄无论在选材和火候方面,还是健康营养方面都做到精益求精,立志要把“高老庄”里的猪蹄做成温州名小吃。

“高老庄”里选用的猪蹄很讲究,全是猪前蹄,皮厚肉多筋粗,加上进货渠道正规,检疫手续样样不缺。高老庄猪蹄怎么样?温州高老庄炭烤猪蹄加盟好不好?吃过“高老庄”里的烤猪蹄,大家给出的一个心得就是回味无穷,一个小猪蹄在烤炉上翻滚,待快熟透之时,洒上各种佐料,入味后就可以吃了,前后不到5分钟。

高老庄炭烤猪蹄捏在手里,既不油腻又不烫手,且入口味醇而厚。高老庄猪蹄怎么样?温州高老庄炭烤猪蹄加盟好不好?还有自家秘制的萝卜条和纯中草药熬制的消脂解腻凉茶,只要你来“高老庄”猪蹄小吃加盟店,店员们就会为你递上一杯凉茶,以解夏暑。


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