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老车记麻辣香锅

项目官方:北京银满贵餐饮有限公司

投资金额:1-5万

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老车记麻辣香锅怎么样 新奇特经营模式简单

时间:2014-08-01 来源:互联网 作者:活若风尘

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老车记麻辣香锅怎么样

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根据蔬菜的营养特点,在加工烹调中应注意水溶性维生素及矿物质的损失和破 坏,特别是维生素C应在80C以上的温度时,最适宜急火快炒,尤其是芦笋、芹菜、卷心菜和大白菜等有叶蔬菜,这样既不会炒烂,又能保留营养,防止溶于水的维生素随蒸汽跑掉和遭到破坏。肉类食物在100C时急火快炒,既能杀灭细菌,又能很好的保留容易被人体吸收的蛋白质、维生素、糖分及矿物质的营养元素。

老车记麻辣香锅加盟品牌介绍:

老车记麻辣香锅是史师傅以北京人喜爱的口味同时兼容四川、重庆等地方麻辣风味融合而来。尤其是在北京研发独创的麻辣香锅,受到社会各界人士的好评,其独特口味、香辣京城、风靡全国,现成为同行业中的美食加盟知名品牌。

郑州老车记麻辣香锅加盟在经营风格、环境、口味、服务、管理方面得到了顾客的好评,公司得到了快速发展。20多种对人体有益的中药材加上特产的辣椒通过科学合理的搭配,用独特的方法和材料炒制而成,刺激人的味觉,勾起你食欲,让人闻香即醉,一吃上瘾,欲罢不能,有营养,不上火!

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