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灯影牛肉是哪个地方的特产

时间:2014-08-09 来源:互联网 作者:弱水一舟

灯影牛肉是哪个地方的特产?灯影牛肉在中国川渝地区是一道传统美食,如今随着灯影牛肉的不断推广,灯影牛肉已经被全国甚至世界上大部分地区的人们所接受。灯影牛肉是哪个地方的特产?灯影牛肉出自四川达州,在达州,有很多灯影牛肉的百年老品牌,比如大班指灯影牛肉。作为小吃加盟项目里的经典品牌,大班指灯影牛肉正在被越来越多的人所熟知!下边,来自7808口碑创业网的小编将为您介绍达州大班指灯影牛肉!【点击留言了解大班指灯影牛肉加盟详情】

大班指灯影牛肉加盟

灯影牛肉是哪个地方的特产?目前,灯影牛肉的主要产地是达州和重庆,两地产品不断发展从而各有千秋。有位美国畜牧专家曾说,大班指灯影牛肉既是一种别有风味的美食,又堪称是一种奇妙的工艺品,如能保证供,应,在国际市场上的价格完全可以比现在的出口价提高4--5倍,绝对会成为。然而,现在灯影牛肉的生产受到原料不足的限制,因此很难做到迅速在大范围内推广。

灯影牛肉是哪个地方的特产?在达州大班指灯影牛肉的加工厂里,一头牛被宰杀后 ,只能取其腿键肉、里脊肉十几块,共才十几公斤。用长片刀切成十分薄的肉片,配上注草、丁香草果及其它十多种香料,拌匀后将肉片铺在竹筲箕上,经曝晒去除水分,放进特制的烤炉中,控制湿度烘烤至熟,装入用油纸衬里的竹筒或纸罐里,掺满纯香麻油,撒上少许花椒粉,密封而成。

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