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山城往事老火锅

项目官方:重庆烙印餐饮管理有限公司

投资金额:20万以上

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重庆哪家老火锅最好吃?当然是山城往事老火锅咯

时间:2014-08-13 来源:互联网 作者:蓝天

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山城往事老火锅怎么样

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1、独创专利,引领潮流!

山城往事老火锅国内首创的游轮式吧台已获得国家专利、其独具风格的码头氛围、 自由简便的搭配吃法,时尚品 牌的魅力能吸引人们主动去关 注,符合了现代年轻男女、白领 一族追求时尚的个性。

2、市场条件,不受约束!

无论是商业街、电影院、大 型商场、写字楼还是在社区,喜欢山城往事老火锅的人比 比皆是!无论在哪里开店,时时 人气火爆!山城往事兼顾中餐、 晚餐和宵夜三大市场,即可做 正餐又可兼顾休闲饮食,想怎 么吃就怎么吃,完全不受市场 约束,全面占领市场终端。

3、洁净时尚,宁静淡雅!

山城往事时尚小火锅,以游 轮式吧台的流线桌面,可旋转的 时尚座椅,酒吧式的现代布局, 营造一种清新、时尚、典雅、小 资的潮流气息。没有了传统火 锅店的浑浊噪杂。山城往事 多了几分宁静淡雅,使火锅店 面貌焕然一新,让顾客在轻松 的环境中享受美食。

4、方便快捷,快餐主义!

山城往事老火锅在强调时间观念的今天, 快餐式火锅的便利性强,更被 消费者认可。山城往事时尚小 火锅洞悉市场脉络,强势推出 快餐火锅概念,顾客可随意选 择锅底、调料、套餐或单点,高 速的点单和出菜让您无需等待。

5、一人一锅,卫生健康!

山城往事时尚小火锅,一人 一锅,避免多人一锅的忌讳、尴尬, 突显个性,吃的自在随意。传统 火锅多人一锅,全部食物混搭, 极不卫生。另外,一人一锅,精 致分餐原则,口味自由,结账AA 制,少了结账尴尬,更符合现代 人的生活需求。

6、特色锅底,自由组合!

在山城往事老火锅,想 吃什么口味的锅底都能得到满 足,清淡选清汤、刺激来麻辣、好 味有招牌、异国有咖喱、滋补有 山珍。菜品可以组合双拼,花钱 少一样品尝多种菜肴,这么灵活 的销售,让超大火锅店汗颜!,红 舵码头拥有市场上最全面的食 材备料,真正做到想怎么吃就 怎么吃。

7、特色套餐,消费实惠!

特色套餐所有食材均有营 养混搭的健康原理,品种丰富 多样,有经济实惠的羊肉套餐、 肥牛套餐、海鲜套餐、虾滑套 餐、鸡肉套餐、牛羊套餐等多 种组合,可以一餐品尝更多美味 菜品,节省时间,节省金钱。

8、规划合理,降低成本!

在同等的面积下,增加餐位 就是提高纯利润。山城往事的 餐位数量比同类火锅增加了30% 以上。服务员站在吧台中央"四 面出击",四周顾客的一切要求 尽收眼底。在山城往事,一名服 务员能同时为20位顾客服务,百 余平店面只需3名服务员,大大 降低了人力成本。

9、颠覆传统,赚的更多!

传统火锅店一餐吃两三个 小时并不算久,翻台率极低,收 入很难保证。山城往事颠覆性 地推出快餐火锅的行业标准: 点菜/上菜/锅开均不超3分钟, 全程就餐不超过40分钟,每个餐 位平均翻台5至6次,每位顾客 的平均就餐时间只有45分钟, 餐位周转的快,赚的自然更多。

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