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卖小家电挖到第一桶金 打造品牌包子店

时间:2013-03-09 来源:互联网

2013最新创业点子有哪些?五年前魏磊在青岛平度市开了第一家包子店,截至目前已在全国设有加盟店482家,直营店20余家,公司资产上千万元。1982年出生的魏磊,家里不是很富裕。20岁那年,魏磊的父亲下了岗,本就拮据的生活一下子陷入了窘境。职高毕业的魏磊迫于生计,决定自己做点买卖,替父母分担生活的重担。

创业

由于行业经验不足,对市场没有准确预见和分析,再加上没有更多的资金,投入的精力也不够,家电铺子第二年经营状况就出现了问题,此后连续几年一直不景气,甚至出现了亏损。小家电是很难经营下去了,魏磊想到了转行。

魏磊喜欢吃包子,做小家电生意时,就常常在街上买包子吃。他观察到,平度街上的包子铺生意很红火,大家都喜欢在路边买上那么两笼。买过很多次包子以后,他有了新的创业灵感。经过仔细观察包子店生意后他发现,包子不仅是一种便捷的食品,而且受众范围涵盖各个阶层,市场消费很大。

虽然包子人人皆知,但真正的品牌包子店却寥寥无几,要想打造品牌包子店,首先就要有一个安全健康营养美味的秘方。为了研发秘方,他和三叔走访全国各地,品尝各地包子口味,进行潜心研究。由于全国的包子种类繁多,仅仅和面这个环节他们就进行了无数次试验,最终他们的和面技术得到了国家面点师的称赞,不仅能保证包子的汤料不会渗到面皮当中,而且又能确保包子的新鲜和营养。

为了让更多创业者实现创业梦想,魏磊将加盟门槛放低,只收取1.5万元加盟费,并为加盟商提供上门选址及开业指导,确保加盟成功。为了保证包子的口味和质量,魏磊对各地所有分店统一供应配方调料,对肉菜面招标指定供货商,并定期抽查。

现在“明鼎大包”已被评为“中华名吃”、“山东地方特色名吃”,他的企业明鼎食品有限公司被评为“山东省最大包子连锁企业”。如果你想了解更多的创业加盟信息,请进入7808口碑创业网>>

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