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莫菲蛋糕

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壹点壹客可以开实体店吗/网店蛋糕价格多少

时间:2015-01-01 来源:互联网 作者:活若风尘

网上创业好项目有什么?2010年“壹点壹客”,以一种创新的商业模式来卖蛋糕。壹点壹客可以开实体店吗?壹点壹客蛋糕价格多少?“壹点壹客”卖欧式蛋糕,但不开店。客户上壹点壹客蛋糕网店加盟的网站或打电话下单,之后中央厨房生产,再由壹点壹客蛋糕网店加盟专业的配送员送给客户。这样做的好处,一是蛋糕新鲜。二是按订单生产,没有库存。最重要的是,由于节省了店铺租金,即使壹点壹客蛋糕网店加盟用更好的原料、做出更高品质的蛋糕,也有利润空间。在这个模式中,配送员非常重要,他们也是前线的销售员。【了解壹点壹客加盟信息请在下方留言】

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壹点壹客蛋糕价格多少

壹点壹客可以开实体店吗?壹点壹客蛋糕网店加盟定位的是深圳高端蛋糕市场,通常售价为168元一磅、288元两磅。蛋糕全是纯手工制作,九成以上原料从国外进口,绝不添加防腐剂、香精、色素等,以保证真正的欧洲风味。以这种方式做出来的蛋糕,最多保存12个小时,最佳食用时间是制作后三个小时之内。也就是说,蛋糕做好后,要迅速送到客户手上,否则会破坏口感。

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而传统蛋糕企业的商业模式,是先统一把蛋糕批量生产好,再送到店里销售。而由于对销售的不确定性,无法保证蛋糕能够及时卖出去,这样就会影响蛋糕的品质。这导致一些企业会添加一些化学物质,来让蛋糕有更长的保鲜期,从而降低风险。所以说,在传统的商业模式下,顾客很难买到新鲜而又不添加防腐剂的高品质蛋糕。

不开店 顾客通过官网或电话下单

壹点壹客蛋糕网店加盟想让顾客吃上纯正的欧式高品质蛋糕,因此采取了不同于传统蛋糕店的商业模式:壹点壹客不开店,顾客通过官网或电话下单,然后壹点壹客蛋糕网店加盟在中央厨房集中生产,再由专业配送队伍送到客户手上。这种模式的好处,一是可以保证蛋糕的新鲜度,从而提高品质;二是按订单生产,不会产生库存,降低了成本。

壹点壹客蛋糕网店加盟品牌形象建立的关键是配送员。他们直接接触顾客,既是销售员,也是品牌宣传员。他们的服务态度、服务细节,都直观地传递着壹点壹客蛋糕网店加盟的品牌形象。因此壹点壹客蛋糕网店加盟坚持配送团队一定要自己建立,而不是外包给物流公司。

公司和配送团队

公司和配送团队间的交易结构是这样设计的。壹点壹客蛋糕网店加盟有40多名配送员,他们必须自己配备汽车,还要接受专业培训,比如怎样做好服务的细节,还要对欧式蛋糕文化有一定的了解。他们的底薪高于市场水平,月收入大都在一万元以上。壹点壹客蛋糕网店加盟还设计了激励机制,每个月进行评比。只要客户好评超过一定数量,配送员的提成比例就会提高。

客户的口碑传播也是壹点壹客蛋糕网店加盟建立品牌形象的关键。主要途径是官网和微博。在官网上,壹点壹客蛋糕网店加盟对每一款蛋糕都有详尽的说明,比如它的原料来自哪里,营养成分及甜度等等。顾客可以对蛋糕进行评论及打分。比如,目前最受欢迎的一款蛋糕是芒果慕斯,目前已累积了800多条评论,基本上都是好评。这可以增加新用户的信任度,为他们选择哪款蛋糕提供了参考。

有11万多粉丝

壹点壹客蛋糕网店加盟通过自助拼单、用户分享等进行营销宣传。更重要的是,由于订蛋糕的大都是年轻人,他们喜欢拍照发微博,这种用户自行的病毒式营销,更是壹点壹客蛋糕网店加盟有力的途径。此外,壹点壹客蛋糕网店加盟还通过电台宣传、企业试吃活动及跟银行合作等方式去发展客户。

每年的产能可达到上亿元

由于业务的快速发展,壹点壹客蛋糕网店加盟今年搬迁了新厂房,目前壹点壹客蛋糕网店加盟每年的产能可达到上亿元。


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